안녕하세요. 최근들어 햄버거 만들기에 푹 빠진 40대 아재입니다.
이번에는 맥도날드의 베이컨 토마도 디럭스에 한번 도전해 봤어요.
준비한 재료들
열심히 밀가루를 반죽해서 깨소금 가득 들어간 번을 만들고,
소고기 100g이 들어간 패티. 사진에는 안 나왔지만 2개를 준비했어요.
최근에 몇 번 패티를 쪼믈딱거리다 보니 이제 패티 만드는게 쪼금 익숙해 졌네요.
베.토.디의 핵심인 토마토.
그리고 베이컨을 준비해 줍니다.
개인적으로 베이컨은 너무 바삭한게 싫어서 적당하게 구웠어요.
요즘은 스파이시 치폴레 + 마요네즈에 바질 파우더를 좀 추가해주고 있습니다.
미묘하게 좀 더 맛있더라구요.
빵 먼저 구워주고,
100% 소고기 패티도 구워줍니다.
소스바른 빵 위에 패티 1장 얹고,
치즈올리고 패티 하나 더 올려주고,
대망의 베이컨과 토마토.
그리고 베.토.디의 핵심인 칠리소스를 가득 부어줍니다.
이번에 만들면서 알게 되었는데, 이 칠리소스의 역할이 엄청 크더군요.
완성된 베이컨 토마토 디럭스.
다 만들고 먹어 봤는데, 엄청 행복해지는 맛이더군요.
베이컨과 토마토. 그리고 칠리소스의 조화가 정말 좋았습니다.
이게 왜 맥도날드에서 항상 인기가 많은지 알게 되는 재밌는 시간이었네요.
사실, 예전에는 맥도날드에서 주로 빅맥을 즐겨 먹었거든요.
과거에는 몰랐던 재미를 하나씩 알아간다는 건 참으로 즐거운 일인거 같아요.
긴 글과 사진 봐주셔서 감사드립니다.
맥도날드 보고 있나!?
우왕.. 무척이나 웅장한 베토디!!
대박...
먹어보고싶네요
감사해요~
우왕.. 무척이나 웅장한 베토디!!
감사합니당~ 맛있게 잘 먹었어요!
대박...
감사해요~
먹어보고싶네요
감사합니다. 베이컨과 토마토 그리고 소스의 조합이 좋네요.
맥도날드 보고 있나!?
근데 표지 사진과 똑같이 만들려면 그 가격에 팔기가 힘들긴 할꺼에요.
제대로 만들면 가격이 많이 오를텐데 그럼 안먹을거면서..
지금 가격에서 최소 3배는 받아야 할 것 같아요..ㅡㅡ
패스트푸드점들 광고에는 저렇게 나오면서 막상 사보면 하나같이 축 늘어진것들만 있어서 항상 실망합니다 엄청 맛있어보여요 요리실력 부럽습니다
감사합니다. 주말마다 햄버거를 만들고 있는데 꽤 괜찮은 취미같아요.
패티 만드실때 좀 작다 생각했는데 영낙없이 작네요ㅎㅎ 저도 같은 실수 자주하게 되네요ㅎㅎ
100g이 좀 작더라구요. 이번엔 150g으로 한번 만들어 볼려구요.
역시 번을 간과하지않는면에서 프로시군요!
아이고 절대 프로가 아닙니다. ㅠㅠ
베토디는 진리입니다
저도 이번에 베토디의 매력을 확실히 배우게 되었습니다.^^
번을 만들어서 베토디라뇨!!! 끝내줍니다!
감사합니다!!!!!!!
햄버거도 이미지도 느낌이 좋네요
감사해요~~~~~
어후....비쥬얼이 끝내주네요....
감사합니다. 너무 과찬이시라 부끄럽네요....
아흐흐흐..햄버거라는건 바로 저거군요..! 큰 감동..ㅠㅠㅠ
감사합니다. 그래도 요즘엔 많은 수제버거 집이 있어서 자주 감동을 받고 있어요.
토마토 진짜 예쁘게 자르셨네요 사진 한참 봤습니다 ㅎㅎ
슬라이스 커팅기를 하나 살까 생각중이에요
맥도널드 : 응? 우리 거랑 다르네?
아무래도 가격을 생각해보면......
우와!!! 비주얼이 광고에 나오는 제품같아요. 사진을 어떤걸로 찍었는지 여쭤봐도 될까요?
파나소닉 S5 입니다~
와~ 사진도 요리도 엄청 깔끔하네요.. 다짐육은 역시 코스트코죠. 저는 돼지고기 좀 섞건, 돼지고기로 패티 만들어서도 먹는데... 돼지고기는 미묘하게 동그랑땡 속맛 같은 느낌이라서, 햄버거 같은 느낌이 덜 하더군요. 마트나 인터넷 주문하면 비계비율이 높아서 2~30%는 기름으로 그냥 로스 ㄷㄷㄷ
저도 나중에 코스트코 가게 된다면 다짐육을 좀 사오고 싶네요. 일단 냉장으로 사오고 분할해서 냉동보관하면 될까요?
우리동네지점 베토디는 저거 반정도 크기밖에 안되는데...흑흑...ㅜ 야채도 무슨 토마토 한개에 양상추시들시들한거 넣어줘서 안간지 오래됐네요.
흡. 물가가 많이 오르면서 최근엔 내용물이 더 부실해지긴 했더군요.
맥날에서 제일 맛나는 버거. 이거랑 쿼터파운더치즈
조만간 쿼터파운더치즈도 만들어 볼려구요~~
오!! 기대하겠습니다.
감사합니다!!
오~ 빵까지 만들다니 참다운 음갤러닷
참다운 음갤러라니 너무 뿌듯하군요~
삭제된 댓글입니다.
루리웹-2630427990
빅맥도 한번 만들어 봐야지용~
내가 아는 베토디가 아닌데??응?? 자작이시네!? 완전 작품입니다 맛도 있어보이지만 햄버거가 멋도 있습니다.
어후 너무 과한 칭찬 너무 감사드립니다.
요리도 요리지만 사진이 진짜 광고 사진같이 이쁘게 찍혔네요 미쳤다...
감사해요~ 내일도 햄버거 만들건데 응원 많이 받아서 뿌듯하네요.
아빵!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아임 유어 파더~~
15년 전에 맥도날드에서 아르바이트 할 때 "맛에도 순서가 있다"고 하면서 "햄버거에 조립순서가 있는 것은 그 순서대로 만들었을 때 가장 맛있기 때문이다"고 배웠습니다. 그 중에서도 베이컨 토마토 디럭스는 뒤집어서 먹을 때랑 정방향으로 먹을 때 정말 깜짝 놀랄 정도로 맛이 아주 많이 다르죠 ㅎㅎ
와. 너무 좋으신 말씀이십니다. 머리가 띵해지네요. 나중에 2개를 만들어서 한번 비교해 가면서 먹어보겠습니다.
사장님 두 개만 배달해주세요, 주소는요 ....
네 지금 두 개 출발했어요~~~~~
와...침 고여요
감사합니다!!
와 최고입니다 이게 베이콘 토마토 디럭스지 맥날 놈들 고기 마카롱은 이거 보고 반성해라
근데 광고지처럼 먹을려면 개당 1만원은 줘야 하더라구요.
[디럭스]
감사해요~ ㅎㅎ
MC 베이컨 토마토 디럭스도 과거에 빅맥처럼 빵 3장으로 나올때가 더 맛있었는데 왜 빠졌나 싶음 ㅜㅠ
오. 초창기 베토디를 기억하시다니 고수시군요.
BLT 조합 (베이컨-양상추-토마토)은 기본적으로 무조건 맛있는 황금조합입니다만 버거에 베이컨 넣는 걸 좀 안 좋아하는 게 베이컨이 이로 잘 안 끊기고 길게 끌려나와서 먹기 불편한 탓이 큽니다 베이컨을 먹기 좋게 좀 더 짧게 잘라 칩처럼 넣을 수는 없는 걸까 생각해 보곤 합니다
오. 베이킨 칩 버거 괜찮겠는데요??
,,, 둘이 먹다 하나를 죽인다는 맛이 이런것일듯 합니다...
아니 하나를 왜 죽여요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
내가 다 먹기 위해서!
와... 판매하셔도 될듯
어이쿠 과찬이십니다.
버건맨 구독해놨구. 버거맨으로 한정하면 소재가 적어서 해외거주자신듯 한데. 바리에이션을 늘리시면 구독자 잘나오실듯 한데요. 영상 편집 되게 잘하시네요. 흥하시길요.사진이랑 영상 깔끔하고 고급져요.
어이쿠 감사합니다. 영상을 글로벌로 할려고 잘 쓰지도 못하는 영어 좀 넣어봤는데, 앞으론 그냥 한글 넣기로 했어요 ㅠㅠ (경기도 거주민...) 40살 넘어서 햄버거에 한번 심취해 볼려고 버거맨으로 했는데, 햄버거로 큰 족적을 한번 남겨보고 싶긴 합니다. 하하하
이런거 보면 사진 어떻게 저렇게 잘찍지 하는거랑 조리 도중에 저렇게 빼먹지 않고 다 하다니 대단하다 이런 생각만 듬... 난 고기 하나 굽기도 바쁜데
과찬이십니다. 카메라 고정해놓고 영상으로 찍으니깐 할만했어요
사진퀄도 음식퀄도 업체보다 훨씬 더 좋네요 ㄷㄷㄷ
어후 너무 감사합니다. ㅠㅠ
진짜 맥도날드는 더블쿼터파운드치즈버거에 쓰는 패티로 베토디 만들면 맥도날드 VIP 될수있는데 알면서도 후회하는 그런 버거였습니다
엇 그러게요. 진짜 신박한 아이디어네요. 왜 그렇게 출시를 안 할까요???? 단가가 올라가서 안 팔릴까봐 그러나..
빠라빠빠빠~
요즘 뉴진스 광고가 아주 좋더군요 ㅎㅎ
그러고보니 일본 맥도날드는 저 메뉴가 없네요 항상 빅맥만 먹어서 생각을 못했는데.. 먹어보고 싶네요ㅜ
와. 저 메뉴가 없군요. ㄷㄷㄷㄷㄷ
와...겁나 정성스럽게 올리네;
감사합니다!!!
와... 빨리 가게 오픈해 주세요!
감사드려요~ 언젠가는 그런날이 올려나요 ㅎㅎㅎ
창렬하지 않은 베토디 처음봅니다 ㄷㄷ
감사합니다!!!!
와 대단합니다...영상퀄도 좋네요~ 유튜브도 곧 흥하실거 같습니다!
헛. 너무 감사합니다~ 꾸준히 했으면 하네요..ㅠㅠ