성싱당이 현 사장님의 자서전(?) 같은 성심당의 이야기 입니다. 몇년전 화재(현 건물이 반정도 소실)나 현 사장님의 동생분의 체인점 사업(성심당이 아닌 주 성싱당 회사가 틀리다고 합니다.)등으로 부도 처리 될수도 있었는데 직원들에게 회사의 경영을 같이 한다는 경영 방침(성심당 일보^^라는 성심당 자체 직원들에게 업무보고 낮은 %로 이익으로 유지하자 그리고 남은 빵들은 기부자라등~)으로 이겨내고 현재까지 왔다고 합니다. 직원들의 복지도 많이 신경쓰며(1년에 한번은 성심당 전체가 쉬며 워크샵으로 친목을 가진다고 합니다.) 대전외에(예전에 롯대 측에서 사정사정해서 전국 순회 ^^ 1~3일정도로 백화점에 소개 했다고 합니다.) 소개 했다고 하네요 현 경영방침을 그대로 유지 하는게 목표이고 현재 위치를 고수 할거라고 합니다.
https://search.shopping.naver.com/book/catalog/32441525723?cat_id=50005826&frm=PBOKPRO&query=%EC%84%B1%EC%8B%AC%EB%8B%B9+%EC%B1%85&NaPm=ct%3Dlqvqv474%7Cci%3D340301fd7e8edcf807413207298a869fedd78fdf%7Ctr%3Dboknx%7Csn%3D95694%7Chk%3D26d8a08a6d99228169bdd084b526c1223e466e73
대한민국 빵집의 마지막 양심 성심당.. 다른곳들이 얼마나 거품인지 알려줌
이런말좀 안했으면 좋겠는데 성심당만큼 한곳에서 팔아야 성심당 가격이 가능한건데
ㄹㅇ 연매출 400억의 빵집이 다른 개인빵집이랑 똑같나
이분말이틀린건아니구요 Ops 태극당 나폴레옹같은곳들 그렇게팔아제껴도 가격 계속올리고있습니다 그리고 나름 유명한 개인빵집들 가격 올려치기해서 받는것도 사실입니다.
박리다매로 팔아서 가능한 가격이에요
대한민국 빵집의 마지막 양심 성심당.. 다른곳들이 얼마나 거품인지 알려줌
다스다스
이런말좀 안했으면 좋겠는데 성심당만큼 한곳에서 팔아야 성심당 가격이 가능한건데
백수로
ㄹㅇ 연매출 400억의 빵집이 다른 개인빵집이랑 똑같나
다스다스
박리다매로 팔아서 가능한 가격이에요
대전 명물 돼게끔 노력해서 된거지 누가 만들어준거도 아닌구만 맛은 거짓말을 못함 그리고 원가율 60퍼임 많이 팔아야 남는곳임 어디처럼 폭리 취하는 곳이 아님
대전 시에서 밀어준 거 없다고는 말 못함 ㅋㅋ
이건 진짜 능지 처참하네
Papepi
이분말이틀린건아니구요 Ops 태극당 나폴레옹같은곳들 그렇게팔아제껴도 가격 계속올리고있습니다 그리고 나름 유명한 개인빵집들 가격 올려치기해서 받는것도 사실입니다.
장사 해보면 저게 아무나 할수 있는게 아니라는걸 알수 있을겁니다...
이번에 연매출 800억이라고 합니다.
전국구 기업형이랑 비교를하네. 그냥 성심당만 빨면되지 꼭 다른데를 까야문장이 완성되는 수준.
올해는 629억입니다;;;
서울에선 저거 반만한 크기에 딸기는 반에 반도 안 들어있는 케이크를 5만원씩 받아먹으니..
스?몰
저정도면 진짜 혜자죠.
몇시에 도착하셔서 줄서셨나요? 저번에 구매 실패 해서 ㅠㅠ
아침 일찍 갔어요 오전10시쯤 ㅎ
참고하겠습니다 ㅠㅠ 다음에는 성공해야지
이걸 성공했네, 실패담만 잔뜩 들었는데
줄 서는거 뉴스에서 봤어요. 구매 성공 축하드려요. 가격대비 엄청 실하네요
뉴스에서 나올때는 크리스마스 전이라 줄이 좀 과했죠 ㅋㅋㅋ 막상 크리스마스 당일이라 그런지 오히려 사람이 적었습니다. 감사합니다.
이게 단순히 딸기만 많으면 이렇게까지안되는데 진짜로 케이크와의조화가좋음
딸기시루는 크리스마스 한정일까요.. 언제 한번 가서 사먹어 보고 싶네요
평소에도 파는 스테디셀러 딸기철 아닐 때는 모르겠지만..
23일 11시 성심당본점줄
케익줄
와 시즌 줄은 상상을 초월하네요. 9월에 둘째 백일이라 과일시루 사러 서울서 6시쯤 출발해서 도착했더니 제가 두번째 였는데 오픈 때까지 한 열팀 정도 서시고요. 딸기시루도 함 먹어보고 싶긴 한데 넘나 두렵네요 ㅎㅎ
가격대비 정말 존맛 인정...굿
가성비 진짜 좋아보이네요~
이번 성심당에 생긴 줄이 대전 엑스포 이후 30년 내로 대전에서 가장 긴 줄이었을 거 같더군요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이번생에는 못먹을듯 싶다.
줄서기 알바 구하시면 됩니다
언젠간 먹고말거야...
대신 직원알바생명 갈아넣어야지요
성심당 대전본가 빵 먹어보려다가 줄서는거 질려서 포기하고 그냥 오겠네ㄷㄷㄷ
저 양 저 가격에 기다리는 동안 난로까지 틀어 주고 도대체 남는게 있나??
백 번째 추천 드릴 수 있어서 다행입니다.
저 딸기만 해서 2만원 아닐려나... 3x4사이즈가 12000원하던대..
성싱당이 현 사장님의 자서전(?) 같은 성심당의 이야기 입니다. 몇년전 화재(현 건물이 반정도 소실)나 현 사장님의 동생분의 체인점 사업(성심당이 아닌 주 성싱당 회사가 틀리다고 합니다.)등으로 부도 처리 될수도 있었는데 직원들에게 회사의 경영을 같이 한다는 경영 방침(성심당 일보^^라는 성심당 자체 직원들에게 업무보고 낮은 %로 이익으로 유지하자 그리고 남은 빵들은 기부자라등~)으로 이겨내고 현재까지 왔다고 합니다. 직원들의 복지도 많이 신경쓰며(1년에 한번은 성심당 전체가 쉬며 워크샵으로 친목을 가진다고 합니다.) 대전외에(예전에 롯대 측에서 사정사정해서 전국 순회 ^^ 1~3일정도로 백화점에 소개 했다고 합니다.) 소개 했다고 하네요 현 경영방침을 그대로 유지 하는게 목표이고 현재 위치를 고수 할거라고 합니다. https://search.shopping.naver.com/book/catalog/32441525723?cat_id=50005826&frm=PBOKPRO&query=%EC%84%B1%EC%8B%AC%EB%8B%B9+%EC%B1%85&NaPm=ct%3Dlqvqv474%7Cci%3D340301fd7e8edcf807413207298a869fedd78fdf%7Ctr%3Dboknx%7Csn%3D95694%7Chk%3D26d8a08a6d99228169bdd084b526c1223e466e73
크리스마스 당일에 친구가 고맙게도 장장 세시간 넘게 줄서서 사다줬습니다. 먹어보니 꽤 맛있더라구요!