어제 홈플러스에서 초밥이랑 순살치킨을 사와서 먹었는데 초밥이랑 같이 먹다 보니 순살치킨이 좀 남았습니다..
그래서 오늘은 남은 순살치킨이랑 해서 치킨 샐러드로 먹었슴다.
손으로 듬성듬성 찢은 양상추에다가 햇양파채랑 오이슬라이르를 섞은 후에다가 그 위에 오븐에다 구워낸 순살치킨을 (180도에 10분 정도 구워냄)
적당히 잘라서 얹어줬습니다.
그 위에다가 소스를 얹어줍니다. 라임즘 + 소금 + 마요네즈 + 겨자 + 꿀 + 후추 소스입니다.
잘 비벼서 맛있게 냠냠! 산뜻하니 진짜 맥주안주로 굳!
그래서 당연히 맥주랑 먹어줍니다 ㅎㅎ
시원하니 좋았어요!
바삭한 치킨에 오이!샐러드조합이 좋군요ㅎ;
바삭하지만 좀 퍽퍽살 치킨이었는데 샐러드로 먹으니 수분감이 보충되서 좋았슴다!
오이는 싫어하지만 이렇게 만들어 놓으니 맛있어 보이네요 ㅎㅎ;;
우왕...저도 그 당연한 맥주..가 땡깁니다ㅋㅋ 아 샐러드 드레싱 뭐쓰셨나~~했는데 다 만드셨네요~~ 멋지셔~~