오늘 저녁은 아이들이 먹다 남긴 치킨이 있길래, 간단히 해결했습니다.
일본식 치킨달걀덮밥, 오야코동
재료부터 보시죠.
재료는 치킨, 달걀, 양파, 대파 입니다.
간장, 설탕, 혼다시, 미림, 청주를 섞어 양념을 만들고,
채소를 썰어주면 준비 완료
작은 팬에 기름을 조금 두르고, 양파를 볶아줍니다.
양파가 적당히 볶아지면 치킨 투하
양념을 붓고 끓여줍니다.
달걀물 투하
적당히 반숙이 되면 완성입니다.
밥 위에 잘 올려주고,
파와 시치미를 뿌려주면 완성
파김치 한 점 올려 먹으면 극락이네요.
술맛 납니다. ㅎㅎ
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깔끔하게 한 병 마셨습니다. ㅎ
직접만들어본 요리중에서 유일하게 실패한 요리인거 같아요. 물양을 조절을 어떻게 해야할지 잘 모르겠고.. 맛잇어 보이네요.
전혀 간단하지 않은데요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
원팬으로 가능하고, 시간도 오래 걸리지 않아서요 ㅎㅎ
우와 푸짐하당
치킨 살이 많길래 푸짐하게 했습니다. ㅋ
매콤해보이고 소주하며 맛있겟군요..ㅋ
파김치가 잘 어울리더라고요 ㅎ