중국에서 외노자로 10년 넘게 일하고 있습니다~
중국에서 이미 오래전부터 대중화된 음식들이 최근들어서 한국에서 유행 타는걸 보면서 안타까운 사업아이템을 놓쳤다 싶네요 ㅎㅎ
아직도 중국하면 꼬치구이를 많이들 떠올려서 .. 저희 동네 꼬치구이 맛집 사진을 올려봅니다.
맥주랑 한잔 하기 딱이죠~
닭발입니다~ 솔직히 이전까진 모양땜에 안먹던건데, 어떻게 한입 먹어본 이후엔 정말 즐겨 먹습니다.
숯불향이 베어있고, 거기야 꼬치 양념이 적절히 들어가 정말 맛있지요~
식빵 꼬치는 보통 주식 대신해서 먹기도 하고, 디저트로도 좋습니다. 달달하면서 또 거기에 숯불이 베어서 맛나죠~
저 두부말이도 나쁘지 않은 맛입니다~
여기 잘나가는 메뉴중 하나인 양갈비입니다. 먹기좋게 조각내서 저렇게 구워서 나오는데 정말 맛이 나이스입니다~!
전골처럼 먹는 양고기 요리입니다. 양 꼬리찜같은건데 양념도 맛나고 팔팔 끓여먹는 맛이 죽이지요~
단점이라고 하면 살코기가 그닥 많진 않아요~
그래도 한국인은 역쉬 삼겹살이죠~ 삼겹살 꼬치구이는 빠지면 섭합니다~
그외에도 떡꼬치도 쫀듯하니 먹는 맛이 괜찮아요
그외에도 중국 꼬치구이에서 빠지면 섭한 부추, 감자, 어묵 꼬치들이네요~
사이드 메뉴로는 저런 조개류가 괜찮구요~
중국 쯔보에서 유행하는 꼬치구이 먹는법입니다~
밀전병에 꼬치구이를 얹은후에 쪽파넣어서 먹는데 이색적인 맛이 있네요~
설화맥주라고 북방쪽에서 나름 유명한 맥주인데, 클래식버젼으로 최근에 출시된 제품입니다~
맛있네요~
설화맥주 이마트에 들어왔었어요 파랑버젼으로다가 닭발은 첨에 한마디 먹기가 힘들져 먹기 시작하면 꿀맛
중국의 꼬치는 또 색다르군요. 식빵을 끼워 굽는것에.... 여기는 식재료를 대하는 태도? 같은 것이 일본,한국과 또 다름을 실감합니다.
어찌보면 못먹는거빼곤 다 먹는다는걸 제대로 보여주는게 중국식 꼬치구이같습니다. 모든 식자재를 다 꼬치구이로 만들어 먹으니깐요~
군침돌거같네요
ㅎㅎㅎㅎ
닭발꼬치의 포스가 엄청나네요 ㄷㄷ
엄청나게 맛나요 ㅋㅋ