[자작] 대충 만들어본 덮밥입니다

[루리웹-8427100186]

재료)

밥

두부

돼지고기

양파

계란

간장

물

설탕

굴소스

과정)

1. 간장, 물, 설탕, 굴소스를 섞는다

2. 계란을 풀어둔다

3. 두부, 돼지고기 양파를 잘게 썬다

4. 두부, 돼지고기, 양파를 기름을 두른 퍈에서 볶아준다

5. 재료가 적당히 익으면 계란을 투하한다

6. 계란이 반숙이 되면 양념을 투하해서 섞어준다

7. 밥 위에 볶음을 덮어준다

└취향 따라서는 참기름 살짝

감상)

기본은 달짠조합에 가까워서 나쁘지는 않은데,

설탕이랑 양파가 둘 다 들어간 탓인지 좀 달아요

요즘 무지성으로 유행하는 제로 트렌드에 맞춰서

설탕을 빼는 것도 나쁘지 않겠어요