양념을 입히지 않은 순산 닭강정이랑 비교해도 뭔가 미묘하게 맛 차이가 있어
누가 더 맛있냐는 주관적인 부분이라 그렇다쳐도 ㅇㅇ
뭔가 가라아게쪽 튀김옷이 더 얇은 느낌?
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가라아게 순살치킨 우리나라는 차이 확실한데
가라아게 순살치킨 우리나라는 차이 확실한데
가라아게는 묘하게 고기에서 간장맛이 남
염지를 하는것도 그렇고 물반죽인 것도 그렇고 아무래도 꽤 다르지
튀김 얇은거 - 얇은거 맞음 고기에서 간장맛 - 양념 간장으로 한거 맞음
반죽 없이 튀기니까
짭쪼름한게 맛있지
가라아게는 묘하게 취향이 아니더라..
가라아게는 따뜻할땐 맛있는데 식으면 맛도 같이 확 식어버림..
닭강정은 강정이라는 이름이 있어서 그런가 식어도 맛있지