안녕하세요 루리웹 오징.. 아니 형제여러분
다름이 아니라 제가 전통과자류를 만들고 있습니다.
여러가지로 영감을 얻고자 일본을 시작으로 여러 나라들의 전통과자나
패키지 들을 직접 보고 느껴보는 여행을 하려고 합니다.
그 첫번째로 일본을 한번 방문 해보고 싶은데,
루리웹 분들중 이런 부분에 대해 팁이 있으시거나 방문해볼만한 곳이 있다고 하면
의견 주시면 감사하겠습니다. 여러가지로 직접 맛보고 사오고 뭐 그러고 싶어서요..
면세점에서 파는 여러 제품들도 있지만 그 외에도 괜찮은곳들이나 구경해볼만한 곳들이
있으면 지나가시다가 한자 적어주시면 감사하겠습니다.
오늘도 행복한 하루 보내세요^-^
지역특산품으로 나오는게 많다보니 딱히 어디가 좋다 말하기가 어렵네요
처음이시니까 백화점 식품코너 선물쪽부터 보시고 관심있는 가게 기억해두셧다가 원조집 가시거나 일본이 그런거 관한 잡지같은게 잘나오니 책으로 훑어보시면 될거같네요
https://www.amazon.co.jp/%E7%BE%8E%E3%81%97%E3%81%84%E5%92%8C%E8%8F%93%E5%AD%90%E3%81%AE%E5%9B%B3%E9%91%91-%E9%9D%92%E6%9C%A8-%E7%9B%B4%E5%B7%B1/dp/4576210637?source=ps-sl-shoppingads-lpcontext&ref_=fplfs&psc=1&smid=AN1VRQENFRJN5
소중한 댓글 감사합니다 잘 알아보고 다녀오겠습니다^^
도쿄역 가시면 웬만한건 다 모여있습니다. 하루에 다 돌아보지도 못할만큼 많을거에요
감사합니다 ^^ 다음달쯤 가려는데 언넝 찾아보고 추려봐야겠네요
공장이나 원조 가게 찾으면 오비히로 쪽에 많긴 해요
도쿄쪽에 있는 가게들만 소개해드리겠습니다. 저도 전통과자 좋아해서 엄청 다녔거든요! 긴자 쪽에 있는 쿠야 모나카 (空也) - 오래된 모나카 가게 입니다. 미리 예약해서 구매하는 편이 좋구요. 유통기한 아주 짧은데 바삭한 겉과 의외로 일본 과자치고는 그렇게 달지 않은 팥소가 인상적입니다. 아주 맛있게 먹었어요. 아사쿠사 <梅むら>- 허름한 가게인데 여기가 고독한 미식가 코믹스에서도 나왔고, 넷플릭스 '긴타로의 달콤한 비밀'에도 나왔던 마메칸 가게입니다. 진짜 맛있어요. 우에노 <うさぎや> - 다이쇼 2년에 오픈한 도라야키 가게인데 폭신하고 팥소도 맛있고. (연꽃 꿀로 단맛을 냈다고 합니다) 여기서 아침 핫케이크 판매하는 카페가 있는데 오픈런 하지 않으면 맛볼수 없습니다. ㅜㅜ 긴자 <토라야> - 오래된 양갱 가게이지요. 저는 여기 모나카도 좋아합니다. 매 시즌마다 특이한 양갱 판매하니 맛보세요. 골프치는 어르신들에게 여기 골프공 모양 모나카 사드리면 정말 좋아하십니다. hole-in-one 모나카였던 걸로 기억해요. ㅋㅋㅋ 아사쿠사 <梅園> - 아쿠타카와 류노스케가 말년에 좋아했던 단팥죽 가게 입니다. 진짜 혀가 오그라지게 달지만 이게 단팥죽이다! 라고 할만한 곳이에요. 우에노 <かりんとう ゆしま花月> - 아마 여기를 가장 좋아하실 것 같습니다. 아주 작은 일본 옛날 막과자 가게인데 포장도 고급스럽고 맛있습니다. 맛동산 원조격인 과자가 여기 추천 과자인데 진짜... 진짜... 놀라울 정도로 맛있어요. 저는 여기 꼭 시간 내서 방문합니다. 닛포리 <羽二重団子(はぶたえだんご) 本店> - 나츠메 소세키와 마시오카 시키가 단골이었던 경단 가게입니다. 옛날 노포에서 공사해서 지금은 말끔하게 변했는데 에도-메이지때 시작해서 지금까지 영업중인 곳이고 경단이 너무 무르지도 너무 딱딱하지도 않고 맛있습니다. 여기 꼭 추천드려요.
老舗園田屋 여기요~ 住所 熊本市中央区南坪井町6‐1 TEL 096-352-0030 라고합니다..