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술떡이 누런 게 제대로 발효가 안됐네용ㅠ 안타깝... 술떡 맛있는디...
흠. 전자렌지로 1분 빡시게 돌리니 식감도 나아지고 술 냄새가 좀 날아가서 괜찮아지는 것 같아요. 좀더 오래 돌리면 나을려나..
차라리 막걸리를 님이 마시고 떡을 드시는게 더 냄새나 식감도 괜찮아질 것 같습니다ㅋㅋㅋㅋ
부분적으로 발효가 덜 된건가? 끈덕임 부분 씹으니 짜증이 팍 밀려오는데. 이왕 먹기 싫어진거 렌지 일분 더 돌려보겠습니다.
제가 보기엔 반찬사장님이 오지게 실패하신 부분ㅠ
흠. 렌지에 돌리니 또 괜찮아지네요. .이거 걍 스팀이 덜먹혀서 반죽이 조리안된건가? 라는 생각도 듭니다. 이거 원래 만들때 찜기에 찌는게 오리지널일텐데.. 맞죠? 집에가서 남은거 전부 찜통에 넣고 데파보겠습니다.
찜기에 찌는 게 오리지널 맞아요ㅎㅎㅎ 만두 찌듯이 함 쪄보십쇼. 막 뽀얗고 하얗게 부풀지는 않겠지만 덜익은 부분 식감은 괜찮아질 거에요.
오우 그런데 이거 냄새..! 밖에 쓰레기 버리고 들어왔는데 가게에 막걸리 냄새가..!! 환기 환기..! 인센스 인센스..!
전자렌지에 돌리니 좀 나은 것 같아서. 혹시 이거 반조리 식품인가? 해서 일단 문의 넣어봤습니다. 암만 봐도 그냥 못먹을 반죽 느낌인데..
동네 단골: 젠주흐트야 혹시 너 오늘 술마셨니???? 술냄새가 진동하는구나 (두발짝 떨어지며)
크 술떡먹고 취한다..