KAFFE BOX에서 주문했던
Nordics Best Roaster 2024
Tasting Set - Mandatory Coffee (50g bags)이 도착했어요..
2월 말에 시행했던 대회인데 대회 끝나고 출발해서 2주만에 도착했네요
저는 Mandatory Coffee 즉 한가지 주어진 원두로 각각 로스터들이 로스팅해서
실력을 겨루는 커피를 주문했어요
그래서 12개의 같은 원두 하지만 다른 로스터의 커피를 50g 씩 받았네요
원두는 DATERRA라는 곳에서
브라질 세하도 보아비스타 과라니 내추럴을 공급해줬다고 해요
과라니 종은 한번도 안먹어 봤는데 아주 좋은 기회네요
노르딕 스타일이라 먹는 건 아마 다음 달 후반 정도가 되겠네요
커핑이랑 필터커피 평 남기겠습니다 ㅎㅎ
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맛있을꺼 같습니다 ㅎ
커핑하는 재미가 있겠네요 ㅎㅎ
그래서 어떤 것이 어떤 로스터이고 점수표도 아직 보지 않았습니다. ㅎ 커핑컵이 4개 뿐이라 한번에 다 못하는게 좀 아쉽네요