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족구이 처음보는데 신기하고 맛있게 생겼네요
실제로 족구이가 가장 맛있었습니다.
족구이 쉽지 않은건데 저거 하는 집이 있네요 맛은 어때요?
양념갈비(갈비아님)과 같은 양념으로 재운 것 같은데 살짝 매콤하고 개성있는 양념이라 이쪽도 양념이 잘 어울리더군요. 족발을 삶지 않고 구웠을 뿐일거라 생각했는데 완전히 새로운 맛이라 신기했네요. 다만 껍질이 꽤나 질긴 편이라 호불호는 좀 갈릴 것 같습니다.
저게 냄새 잘 못 잡으면 쩐내가 나는 부위라 자신없음 힘들어요. 껍데기는 적당히 떼고 드시거나 잘라서 바짝 구워 드심 됩니다
만화고기 따라한답시곤 저걸 그대로 물어서 턱 나갈뻔 하고 같이 먹는 사람에겐 껍질을 가위로 끊어두라고 했습니다. 폄범하게 잘라서 먹을땐 크게 불편하진 않은 정도였어요. 가게에서도 족구이는 꽤나 자랑하듯이 말하던거로 보아 필살기인 모양입니다. 실제로도 이빨 안 좋으면 힘들겠다는 정도인 것 빼곤 가장 맛있었고 말이죠
고기가 진짜 신기하게 생겼네용ㅋㅋㅋㅋ 갈비 말고도 다양한 부위들이 있다니 골라서 구워 먹는 재미가 있겠네요
양념육보단 생고기를 좋아하는 저로썬 삼겹살은 조금 맛이 덜한게 아쉽긴 하지만 무한리필집 기준 딱히 나쁜 것도 아니고 그걸 상회할 정도로 다른 것들이 맛있어서 고기 사먹을 일 있으면 여기로 갈 것 같습니다