때는 임진왜란 시기
조선 선비 :
음 육회 존맛탱
거기 명군 아저씨들도 츄라이 해보실?
명군 :
ㅅㅂ 웬 날거를 처먹으라고 들이밀어
더러운 거 저리 안 치워? 카악 퉷
(진짜로 침 뱉음)
조선 선비 :
아니 ㅅㅂ 맛있는 거 먹으라고 기껏 권했더니 말넘심이네
공자님께서도 논어에 육회 존맛이라 했다는 기록 있는데 지금 공자님 무시하냐?
명군 :
응~ 안물안궁~ 안 믿어~
우리 위대한 중원인은 예로부터 고기는 잘 구워진 거 아니면 안 먹음
피 뚝뚝 흐르는 날고기 먹는 건 느그 오랑캐 풍습임~
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어우야담은 다음과 같이 전한다
임진왜란 때 중국 군사 10만 명이 오랫동안 우리나라에 주둔하였다.
그들은 우리나라 사람들이 회를 잘 먹는 것을 보고 더럽다고 침을 뱉았다.
그것을 보고 우리나라의 한 선비가 말하기를
논어에 "회는 가늘게 썬 것을 싫어하지 않는다. 그중에도 짐승과 물고기의 날고기를 썰어 회를 만든다" 는 말이 있다.
공자께서도 일찍이 좋아한 것인데 어찌 그대의 말이 그렇게 지나친가？’라고 하였다.
그러자 명군이 꼬챙이에 꿴 것을 받아 땅바닥에 던지며 이르기를
"중국 사람은 잘 익은 고기가 아니면 먹지 않는다. 이것은 오랑캐의 음식이다" 라고 하였다.
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우리나라 선비가 이거 니네도 옛날부터 먹던 거야 라고 하니까 지들 음식 아니라고 우김 ㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 중국은 예나 지금이나 무조건 익혀 먹어야 함 옛날에는 사기가 얼마나 더 심했겠어 그나마 익히면 어케든 먹음 ㅋㅋ
중국애들은 지금도 여름에도 뜨거운물 먹드만 ㄷㄷ
절대로 유명해지면 안됨 스시 유명해지고 중국내소비가 늘어난 이후로 수산물, 해산물 국제가격이 급등했어 우리만 먹기위해선 절대 유명해지면 안됨
중-한-일 순으로 음식을 익혀먹는걸 선호하고 날것으로 먹는걸 천하게 여기는 문화가 있음. 중국애들이 맨날 기름에 튀기고 볶고 찌고 데워먹는게 거기서 이어진거
저것도 유명해지면 입싹닦고 지들거라고 우기기 시작할텐데 ㅋㅋ
중국도 송나라때까지는 생선회 먹고 날 음식 즐겨먹었지만 북방 민족에게 점령당한 후에는 점점 안 먹게 되더니 후엔 고기, 생선 심지어 야채도 날로 먹는 건 꺼리게 됐다나
최근에도 데운 콜라를 먹는 나라 사람들이니...
중국애들은 지금도 여름에도 뜨거운물 먹드만 ㄷㄷ
그게 몸 생각해선 건강에 더 좋은게 맞긴 해 ㅋㅋ
콜라가... 안대...
뜨근한 콜라 한잔 허쉴?
샐러드도 문화충격이었다고 하지.
찬건 돈 추가로 내야해서
근데 중국은 예나 지금이나 무조건 익혀 먹어야 함 옛날에는 사기가 얼마나 더 심했겠어 그나마 익히면 어케든 먹음 ㅋㅋ
저것도 유명해지면 입싹닦고 지들거라고 우기기 시작할텐데 ㅋㅋ
유이P
절대로 유명해지면 안됨 스시 유명해지고 중국내소비가 늘어난 이후로 수산물, 해산물 국제가격이 급등했어 우리만 먹기위해선 절대 유명해지면 안됨
근데 저런류의 완전 날 식습관 같은 경우에는 어지간해서는 지들 목숨이 달린거라 잘 유명해지질 않더라고. 그래서 걱정은 덜해도 되긴 할거임.
아마 저건 유명해 저도 중국당에서 금지할 것 같음 날이 더운 지역이 많이 위생적을 잘 못 될 수 있고 거기에 시장에서 사기쳐서 잘못 될 수 있고 여러가지 이유로 금지 할 것 같음
중-한-일 순으로 음식을 익혀먹는걸 선호하고 날것으로 먹는걸 천하게 여기는 문화가 있음. 중국애들이 맨날 기름에 튀기고 볶고 찌고 데워먹는게 거기서 이어진거
식중독 때문인가?
문화적 기조를 따지면 환경이 클듯.음식을 날것으로는 장거리 수송이 어렵고,식중독이나 기생충들 탓도 있을꺼임.무엇보다 문화나 자제들이 전파되던 방향덕도 있겠고
깨끗한 물을 확보하기 어렵다보니 식재료를 씻기 힘들어서 고열로 소독했다는 설명이 유명한데…아주 틀린 말은 아닌 듯 해
최근에도 데운 콜라를 먹는 나라 사람들이니...
근데 저 시기에 육회가 괜찮았나?
우둔살은 워낙 잘 안상하는데다 (순수한 근육덩어리 그 자체라) 보통 도축된 장소에서 당일 도보 이동 가능한 거리에서 다 소비 되던 시절이니까.
저것 서양이나 동남아쪽에서 인기 그다지없으니까 안우기는것지 인기 높으면 우김
엉? 아닌데
중국도 송나라때까지는 생선회 먹고 날 음식 즐겨먹었지만 북방 민족에게 점령당한 후에는 점점 안 먹게 되더니 후엔 고기, 생선 심지어 야채도 날로 먹는 건 꺼리게 됐다나
사실 오랑캐 식문화는 지들이었고~
웃긴건 송때만해도 회가 엄청 소비되던거 아닌가?? 원명 겪으면서 이민족 문화가 섞여서라기에도 유목민들은 육회 잘먹잖아
유목민이 자주먹는다 = 원나라 = 오랑캐 저긴 명나라
결론 : 공자는 오랑캐다 음?
??? : 날 것을 믿고 먹기엔 자기네 위생 관념이 개판이라는 걸 자각하고 있어서 그래
중국 : 우리가 먹는 육회는 인육회뿐이야!
사실 중국 자체가 회를 먹는 문화 자체를 야만스럽게 생각함
근데 고기를 날로 먹는게 안좋긴 해
공자가 먹은 육회도 젓갈로 담근 고기였음. 전국시대같은 고대에는 고기를 오래 저장할 방법이 간세게 염지해서 젓갈로 담그는 수밖에 없음. 공자가 즐겨먹은 반찬이 고기젓갈.