사람 응가=바이러스 감염 경로
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그냥 저거말고도 바다는 똥통이야
사람 한명이 싸는거는 별 문제가 없지.. 문제는 해안가 시설물에서 나오는 하수도가 문제지...
노로 바이러스는 익히면 사멸한다고 해요
북유럽도 노로바이러스 자주 터짐. 생굴먹는다면 피할수 없음.
수직타워에서 기계들이 식재료를 생산해주는 세상에 살고 싶구나...
한명만 싸는 게 아니라서 문제
초음파 세척기 말하는거? 그거로는 어렵지
후....
수직타워에서 기계들이 식재료를 생산해주는 세상에 살고 싶구나...
사람 한명이 싸는거는 별 문제가 없지.. 문제는 해안가 시설물에서 나오는 하수도가 문제지...
붉은혜성샤아81
한명만 싸는 게 아니라서 문제
그냥 저거말고도 바다는 똥통이야
노로 바이러스는 익히면 사멸한다고 해요
나같은 경우에 해산물 안먹어서 그냥 안전하게 익혀먹으면 대는거아냐? 하면 맛이 틀리대 생굴의 맛이있다고하든디 ㅋㅋㅋ
생굴만큼은 아니어도 잘 구우면 그래도 나름의 맛이 있지... 생굴 만큼은 아니지만ㅜ
회는 이제 안전하게 익혀서 드세요
개인적으로는 생굴보다 찜굴이 풍미가 살아나 더 밋있다고 생각하지만 생굴 특유의 날 맛이 있지.
생굴아니면 굴 안먹음...맛없엉
난 생굴 한번 먹었다가 식감이랑 비린 맛에 토한 이후로는 생굴은 절대 안먹음 구운 굴은 맛있는디 생굴은 도저히 못먹겠더라
다행이다 난 어릴때부터 생굴 못먹음
노로바이러스는 그 진공존나쎄게 줘서 뼈와살 분리하는 기계로 안없어지나? 가끔 유게에 올라오는 그기계
오미자만세
초음파 세척기 말하는거? 그거로는 어렵지
진공조온나쎄개줘서 갑각류같은거 뼈살 자동분리시켜주는건대 진공떄메 안에있는 세균바이러스가 다죽는다고 하더라고
그걸로 없어진다고 해도 보통 생굴은 석화 달린상태로 먹으니깐
굴은 왠간하면 생굴 먹지말고 구워먹던 삶아먹던 해야됨
그냥 쪄먹는게 제일 깔끔한것 같아
북유렵처럼 생산하면 좋겠지만 번거롭게 아주많아
블랙인덱스
북유럽도 노로바이러스 자주 터짐. 생굴먹는다면 피할수 없음.
본문 상관없이 노로바이러스는 굴에 있는거임 그래서 생굴 먹지 말라는거고
또 이상한 개소리 퍼뜨리네
ㅎ... 사람 수백명이 가서 싸도 고래똥만 못한거 아님?
고래똥에는 사람에게 감염되는 병균이 없으니까. 돼지나 소똥, 물고기 똥이 문제인 게 아니라 사람똥이라서 문제.
왜 사람똥인게 문제야?
사람 내장의 바이러스가 입으로 들어오면 똥독 걸리는거지.
서로 다른 종 사이에 공통적으로 감염되는, 인수공통전염병은 극히 드물거든. 조류독감 같은 것도 바이러스가 돌연변이를 일으켜서 사람에게 감염되는 예외적인 경우가 발생해서 문제가 되는 거지 보통은 새들이 조류독감으로 떼죽음당하더라도 사람은 별 문제가 없음. 마찬가지로 노르바이러스도 사람에게 문제를 일으키지 굴에는 전혀 영향을 주지 않기 때문에 굴은 바이러스로 오염된 상태에서도 멀쩡히 잘 살아가는 거고. 인분(사람똥)을 웬만하면 비료로 사용하지 않는 것도 같은 이유임. 제대로 처리되지 않아 바이러스, 세균, 기생충이 그대로 남은 인분에 오염된 채소를 먹고 또 다시 감염되고, 그렇게 감염된 사람이 설사를 하면서 감염을 퍼뜨리는 순환 구조가 완성되어버리니까. 아무튼 다른 건 몰라도 질병감염적 측면에서 사람똥은 철저히 관리되어야 함.
검색해봐!ㅋ
노로바이러스가 사람 대장에 항상있는 바이러스가 아닌걸로 알아서...
애초에 조개류 자체가 바닷속 플랑크톤 같은 미생물 걸러먹고 사는 애들이니 저런 병균도 당연히 포풍흡입하는 애들인데 그거 생으로 먹고서는 아이고 나 죽네 하는것도....초큼....
굴은 입에도 안 댔는데 주변에 나 혼자만 노로바이러스 걸린적도 있었음. 진짜 지옥 문턱까지 다녀왔다.
음... 나는 동네 분식집 공장표 김밥튀김에 2번 당했는데, 그집이 워낙 인기집이고, 같이 먹은 다른 사람들은 멀쩡했음...그 후로 겁나서 생굴도 끊음...
난 노량진 길거리 노점 오징어튀김먹고 걸림
노로바이러스 딱히 치료법도 없고 그냥 장 안에 있는 바이러스 다쏟아내면 끝입니다. 그렇게 무서운 병은 아니죠. 열나고 계속 싸는 거 말곤 없음.
아니 그거 다 쏟아내며 앓는 상황이 무셔.....트라우마가 되서 해산물 자체를 못먹게 된다 같은 케이스도 많다구....
위아래위위아래로 싸는 특별한 경험이었습죠. 헤헤
나는 해산물은 먹긴 하는데 날거를 못먹게 됨 초밥 엄청 좋아했었는데 이젠....
저거도 있긴 한데 사실 바닷물 자체가....... 그래서 천연산 굴이라고 생식할때 노로 바이러스에서 자유로운건 아니다. 아 물론 우리나라 굴들은 유럽쪽가 다르게 싼게 이유가 있음. 종 자체도 다르고 양식이 쉬운 환경이라는 점도 있지만 저런 환경이라 미국 같은데서도 위생 때문에 빠꾸 몇번 먹었다.
유럽이 미국에 더 많이 빠꾸먹음 그쪽이 노로바이러스 문제 더많아서..
우리나라 굴이 노로바이러스 양성률이 3퍼정도인것으로 나온걸로앎. 유럽은 전부 10퍼이상이고 미국은 우리나라보다 높음. 한국 굴이 가장 안전함. 미국에서 빠꾸먹은건 유럽쪽 굴 전염병 때문에 조심해야 해서 다 빠꾸 먹은거임. 오히려 남미쪽이 노로바이러스 가장낮고 그다음이 한국임.
원래 난 굴은 생굴 초장에 찍어먹는 거로만 먹었는데 어느날 생각해보니 노로바이러스에 걸리는 손해가 생굴 먹는 이득보다 더 많다는 생각이 들더라. 다른 거 먹어도 되니까. 그래서 그때부터 안 먹음.
이건 좀 의외군요
미국 fda 에서 와서 한국 굴 점검 하는 걸로 아는데.. 그래서 나름 빡시게 관리 하긴 하는걸로..
노로...... 걸려보면 다시는 굴 눈에도 안들어오더라구 ㅜㅜ
진짜 생굴 좋아하는데 작년에도 굴먹고 배탈남 ㅠ
우리나라 굴이 너무 비위생적이라서 다른 나라에 수출 못한다더만
위에 올려놓은 표를 보고 그런 얘기가 나오냐
어디서 나온 애기임..?
미국에 한해서 맞음. FDA에 처맞고 수입금지 된적은 있음.
유럽수출이 잘 안되는건 위생문제가 아니라 양식방법이랑 종자가 달라서 하품 취급이라 그럼.
https://n.news.naver.com/mnews/article/032/0002366031?sid=102 https://edition.cnn.com/2022/11/24/health/fda-warning-raw-oysters/index.html http://www.koreatimes.com/article/1469652
http://www.koreatimes.com/article/1469652
저거 2-3년전쯤에 크게 문제되서 지금은 간이 화장실 설치했다고 하던데 대형 양식장이나 해놨을테고 중소 양식장은 어떠려나
간이화장실도 밑에 수거통 없이 그냥 배수로가 바다로 흘러가게 만들어놓은 곳도 있더라구
미국수출 계약 한곳만 감사 나오니까 챙기고 있고 아닌곳은 그대로.
굴에다 밥주는건데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제주도 시설부족으로 정화조 똥폐수 역류해서 바다로 쏟아져 나오는거 보니 토쏠리드라
어패류가 바다의 필터 역활이여 똥 오줌 시체 다 처리하지
2년연속 굴먹고 배탈나서 이제는 그냥 생굴을 기피하게됨...