일본은 식빵의 무게를 도량화 해(식빵의 1근 = 340g(고기랑 다름))
1근 당 커팅을 몇등분으로 하냐로 자사의 같은 제품이라도 따로 팔음
[6장 5장이 인기상품이고,지방마다 선호가 다름 오사카쪽은 5장 도쿄쪽은 6장이 인기가 많음]
일반적으로 센드위치에 파는 조각은 12장
얼마나 진심이냐면, 고급 식빵을 선물용으로 팔정도임
확실히 식빵의 두께가 두꺼워질수록 맛자체가 변함
[씹는 맛이랑 빵의 풍미라고 해야하나...]
[유머] 일본과 우리나라 식빵의 차이류 甲
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에에잇
전혀 다름. 두꺼운 식빵을 약불로 버터 녹여 먹는 토스트는 독보적인 영역을 자랑하는 음식임.
식빵이 아니라 식빵을 굽고 있어!!!
우리나라 빵은 진짜 너무 비싸다
제빵교육받을때 식빵이 기본이라고 식빵 엄청 가르치더라고 제빵기능사 실기시험에도 식빵류가 엄청 많고
사실 안 친해도 주문하면 해줌
아침은 빵이다
치밀한 뇨속들...
녹차양갱이
식빵이 아니라 식빵을 굽고 있어!!!
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GWENT
에에잇
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GWENT
전혀 다름. 두꺼운 식빵을 약불로 버터 녹여 먹는 토스트는 독보적인 영역을 자랑하는 음식임.
GWENT
안자른 식빵은 뜨끈할때 그대로 손으로 떼서먹는게 젤맛있더라
GWENT
홍차에 우유냐 우유에 홍차냐
일본 식빵 정말 맛있어.
프렌치 토스트하려고 두꺼운거 찾아도 안보이더라
연희고지에 프렌치토스트용 빵 파는 무인매장있음
오빵
서울은 롤링핀과 밀도가 책임지고 있지
제빵교육받을때 식빵이 기본이라고 식빵 엄청 가르치더라고 제빵기능사 실기시험에도 식빵류가 엄청 많고
사실 외국(일본 제외)에서는 그게 제빵이야 우리가 주로 먹는 빵은 외국에서는 제과야
삭제된 댓글입니다.
허어연곰
미리 전화해도 되긴해, 케이크류 미리 전화하면, 따로 빼두던가 만들어둠 ㅇㅇ
저런빵이 구하기 힘들어서 만들기 쉬운 허니버터 브레드를 못만들어 먹어 ㅠㅠ
우리나라 빵은 진짜 너무 비싸다
맛도 하향평준화 되있음 먹을만한건 왜이리 비싼지ㅋㅋ
한국도 개인 빵집 친해지면 식빵 커팅 안한거 살 수 있거나 커팅 큼지막하게 해주기도 하더라
daisy__
사실 안 친해도 주문하면 해줌
일본 빵이 그렇게 맛있다던데 먹어보고 싶다.
스카이트리 갔을 때 빵집있어서 사먹어 봤는데 존맛이더라 ㅋㅋㅋㅋ
커팅식빵만 먹다가 커팅안된 거 먹어본 이후로 노커팅만 삼
엇 오사카살때 돈아끼려고 맨날 100엔짜리 6장 식빵 먹은거 기억난다.. 그걸 하루 2장씩 샌드위치 만들어서 3일치 점심을 해결했던 기억... 3일에 한번씩 6매짜리 사면서 2장짜리 식빵을 곁눈질로만 보곤 했지.. 눈물젖은 식빵..