본문

[잡담] 곧있음 맥캘란 12년 쉐리캐스크 구형 받아보겠네 ㅎㅎ

profile_image
1 | 8 | 155 프로필펼치기


1

댓글 8

셰리캐스크는 달달한가

토코♡유미♡사치코 | (IP보기클릭)211.48.***.*** | 24.11.05 02:43
토코♡유미♡사치코

달다구리한 셰리와인을 담갔던 오크통에 위스키 원액을 부어서 숙성하니 달달함인 기본으로 있음

슈퍼빠워어얼 | (IP보기클릭)211.119.***.*** | 24.11.05 02:45

아직 구형을 구할수 있는곳이 있엉??? 남던이나 풍물에서 비싼돈 주는거 말곤 생각나는게 없는뎅 ㄷㄷ

튀긴감자 | (IP보기클릭)58.123.***.*** | 24.11.05 02:43
튀긴감자

비싼돈 주고 구하는거임 37만원 주고삼

슈퍼빠워어얼 | (IP보기클릭)211.119.***.*** | 24.11.05 02:44
슈퍼빠워어얼

흐 ㄷㄷㄷㄷ

튀긴감자 | (IP보기클릭)58.123.***.*** | 24.11.05 02:45

아 맥캘린이 구형 12년 받았다는줄

실버메탈 | (IP보기클릭)112.167.***.*** | 24.11.05 02:45

셰리오크통 수출금지 이후로 술을 보내서 저장한다고 했다가 지금와서는 셰리 시럽을 오크통에 발라서 한다는 이야기도 주워들었는데 뭐가됐든 차이가 나긴 할듯

빗치 | (IP보기클릭)112.153.***.*** | 24.11.05 02:49
빗치

새 오크통에 셰리와인을 부어서 잠깐 숙성시키다 버리고 만드는 셰리 시즌드 캐스크가 요새 말이 많긴하더라 예전에 글렌고인 시음회 참가해본적 있었는데 글렌고인 증류소 직원한테 다른 참가자분이 질문했었음 요새는 찐 셰리 오크통을 안쓰고 셰리 시즌드 캐스크로 셰리 위스키를 만드는 경우가 많던데 찐 셰리 오크통과 셰리 시즌드 캐스크로 만든 위스키와의 차이점을 물어봤었음 글렌고인 증류소 직원분이 말하길 스페인의 셰리 캐스크의 수출금지도 영향이 없는건 아니지만 찐 셰리 오크통에 위스키를 숙성하면 맛이 복불복으로 나오는 랜덤한 요소가 있어서 위스키 품질이 좋을때도 있고 나쁠때도 있어서 품질관리가 힘들다고 그랬었음 반면에 셰리 시즌드 캐스크는 찐 셰리 오크통 숙성 위스키와 맛이 달라지긴 해도 새 오크통에 어떤 종류의 셰리 와인을 넣을지 또 그걸 얼마나 숙성시키고 비울지에 따라서 본인들이 원하는 다양한 맛을 연구하거나 개발 해낼수도 있고 일관적인 품질을 유지하기 쉽다는 장점도 있다고 말씀해주심 분명히 차이가 있긴하지만 그게 꼭 나쁜게 아니라고 답변해주심

슈퍼빠워어얼 | (IP보기클릭)211.36.***.*** | 24.11.05 03:04
댓글 8
1
위로가기
0 | 1 | 47 12:38 | Great Park1819
2 | 1 | 167 12:38 | E캔두잇
3 | 4 | 122 12:38 | 튀긴감자
1 | 3 | 166 12:38 | 은회색1
5 | 11 | 444 12:38 | 루리웹-6714558995
0 | 0 | 60 12:38 | 나혼자싼다 
0 | 5 | 113 12:38 | 푸리나
0 | 2 | 75 12:37 | 구급상자
0 | 3 | 88 12:37 | 오사랑 大塚愛
2 | 2 | 127 12:37 | 시엘라
5 | 9 | 142 12:37 | Rudbeckia🔥
0 | 2 | 58 12:37 | 월요일의크림소다
2 | 2 | 80 12:36 | 루리웹-1543023300
2 | 10 | 201 12:36 | 루포누볼라
1 | 2 | 110 12:36 | 유이P
1 | 5 | 218 12:36 | 김전일
0 | 5 | 119 12:36 | 에너존큐브
11 | 1 | 442 12:35 | 라스피엘👓🐈‍⬛
70 | 66 | 12295 12:35 | 제로・무라사메
0 | 1 | 90 12:35 | 덴드로비움[후미카P]
1 | 2 | 286 12:35 | 갓지기
0 | 4 | 94 12:35 | 그르릉그릉
14 | 6 | 3477 12:34 | 야근왕하드워킹
2 | 2 | 111 12:34 | Nodata✨
0 | 0 | 108 12:34 | 울프맨_
1 | 6 | 187 12:34 | 스누피커피우유
114 | 59 | 11657 12:34 | 루리웹-8687782345
0 | 6 | 79 12:34 | 커피성애자

6 7 8 9 10

글쓰기
유머 BEST
힛갤
오른쪽 BEST