손님 회전율 높이려고 일부러 불편하게 만드는 곳은 진짜 다시는 안감
탁자 낮은건 약과지 내가 아는 스타벅스 어느 지점은 일부러 의자 불편한거 설치해서
끌릴때 소음 존나 나고 등받이에 기대면 휘청거리는 곳이 있더라
예상대로 거긴 소파석에만 손님이 앉고 의자석에는 앉지 않아서 점심시간에도 한산했음
사장이 아무 이유없이 이따구로 낮춘거 아님. 3가지 이유가 있음.
1. 사진찍기 좋음, 인테리어용.
sns용 사진, 일명 항공샷 찍기에 좋으라고 일부러 낮춘거임. 이제와서 카페는 정말로 커피'만' 먹는 공간이 아님. 인스타그램 생각하면 됨. 예쁜사진용과 나 이렇게 좋은곳에 왔다고 과시하는 용도의 비중이 상당히 커짐.
2.회전율
탁자가 낮으면 불편함. 그리고 자세가 불편하면 빨리 먹고 나가는 현상이 강해짐. 페스트푸드점의 의자가 상당히 불편한것도 일맥상통함.
3.카공족 조지려고
2번과 연결되는건데 사실상 이게 제일 큰 이유같음. 카공족 1명이 일반 손님 여러명을 못들어오게 함. 카공족 한 사람이 자리 차지 하는 시간x그동안 안팔리는 음료 갯수x카공족 보고 안들어오려는 손님. 이 효과는 엄청나게 큼. 카공족 1명이 수십명분의 매출을 틀어막아 버리는거임.
그래서 탁자가 이렇게 낮은거임. 정강이 찧을 위험을 감수하고.
카공족 방지 목적이 강함
저거 오래 앉아있어서 저렇게 했다고 들었는데
패스트푸드점도 그렇고 회전율에 민감한 장소는 살짝 불편하게 만든단 얘기는 유명했음
일부러 불편하게 한 거라고?????
카공족 퇴치요법
죽치고 있지 말고 나가라고 해놓은거
빨리 사진찍고 먹고 가라고 저러는걸껄
저거 오래 앉아있어서 저렇게 했다고 들었는데
짜왕먹는자
일부러 불편하게 한 거라고?????
난니들이두렵다
빨리 사진찍고 먹고 가라고 저러는걸껄
난니들이두렵다
죽치고 있지 말고 나가라고 해놓은거
회전율 높이려고
난니들이두렵다
카공족 방지 목적이 강함
난니들이두렵다
카공족 퇴치요법
난니들이두렵다
패스트푸드점도 그렇고 회전율에 민감한 장소는 살짝 불편하게 만든단 얘기는 유명했음
ㅇㅇ 회전률 높이려고 일부러 앉아있지 말고 들고 나가란거
아울렛 같은 곳에 있는 카페들이 저 모양인 이유임...
ㅇㅇ 그건 확실한이유임
어디는 책상 의자 일체형의 그 망할 물건 들여놓은데도 있더라
ㅇㅇ 마즘 너무 편하면 안나가니까 빨리 쳐묵고 썩 나가라 하는 의도임
손님 회전율 높이려고 일부러 불편하게 만드는 곳은 진짜 다시는 안감 탁자 낮은건 약과지 내가 아는 스타벅스 어느 지점은 일부러 의자 불편한거 설치해서 끌릴때 소음 존나 나고 등받이에 기대면 휘청거리는 곳이 있더라 예상대로 거긴 소파석에만 손님이 앉고 의자석에는 앉지 않아서 점심시간에도 한산했음
스벅이 그랬다니...클레임걸릴건 안무섭나;;
오래 안 앉을 사람도 안 가겠는데 우리나라에 카페가 얼마나 많은데 저런 불편하게 만든 곳에 사람이 갈까 얼마나 분석해서 나온 대책인지 몰라도 손님 다 쫒아내고 한적한 카페 만들기는 성공이네. 회전율이고 뭐고 아예 손님 안 오게 만드는 전략이군
저 낮은 탁자가 유독 스벅이 많더라고요
탁자 낮은거 시작이 거의 스벅임...
정용진: 어디서민들이 돈도안쓰고 앉아있으려해 다 꺼져
노트북이나 공부 방해용 아닌가 싶더라
두루미로 진화하기위한 첫걸음인가?
들고먹어...
패스트푸드 매장도 의자 딱딱하고 일자인게 오래 머물게안하려고 그런거 카페는 의자 뭐같이 만들기는 힘드니깐 테이블로 오래 못머물게 만드는거고 저게 또 공부나 노트북하는 사람들 막는 효과도 있음
ㅈ같은게 고가 커피엔 자리세도 포함되어 있는데 자리를 ㅈ같이 만들고 ㅈ같이 가격 올려받는것도 문제
자릿값도 한두시간이지...
그 한 두시간 좀 편하게 있어야 할 거 아냐. 그리고 대부분의 사람들은 한 시간이나 있냐 ㅋㅋ
어차피 장기 노가리족들한테는 별로 타격없는짓인데 카공족 하나 막자고 저러는건 좀...
카공족 하나만 막아도 효과가 존나 크니까....
카공족이 더더욱 매출에 안좋거든...
카공족은 전기까지 알뜰하게 풀세팅으로 도적질함 ㅋㅋㅋ
민폐끼치는 놈들 때문에 다 같이 불편해지는거 진짜 싫다
차라리 음료당 1시간~2시간 이렇게 정해주지
밥그릇도 아니고, 컵은 원래 들고 먹는 거잖아
빵 케잌매출 셀프로 조지는거지 뭐
카공족 하나 막겠다고 다른 사람들 전부 그거 아니냐고... 그리고 정작 카공족들은 저정도 가지고 쉽사리 안 나갈 거 같은데 말이지
발 올리라고 만든건가
(2050년)
우왕 ㅋ 굳 ㅋ 카페군
윷놀이 하라고 만들었나봐
사장실 회장실 다과상
저기.. 들고 마시면 안되는거임?
마실걸 잠시 내려놓기도 짜증나긴함
ㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ잠깐 내려놓는것도 허리 숙여야돼서 개짜증남
커피 같은 건 상관없는데 조각 케이크 같은 거 같이 먹으려면 심하게 골룸함
적당히 마셨으면 나가도 되잖어
뭐 오분만에 원샷때리고 나갈거 아니면 불편한거에 짜증좀 부려도 되는거 아냐?
영업 끝날때까지 있으려고?
적당히 마시면 되니까 님은 꼭 그냥 바닥에 쟁반깔고 드세용
음료만 마실땐 상관없는데 뭐 같이 먹으려면 답도 없음 ㅋㅋㅋ
강제로 들고 먹어야 됨ㅋㅋ
차라리 카페 이용시간을 정해놓지 저렇게 간접적으로 빨리 꺼지라고 하는게 더 열받는군
댓글 보니 결국 몇몇 얌체들 때문에 일반 고객들이 손해보는 구조네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
마실때 들고 마시고 안 마실때 놔두라고 한거 아니였음?
미국 등킨도나쓰는 번화가 지점엔 아예 테이블 자체가 없더라...
근데 어차피 자리 남는 카페는 거기서 책 좀 읽어도 상관 없는거 아녀?
뭐 재본거겠지 저지랄을 해서라도 악질 카공충들 몰아내는게 더 이득이라고 본 거겠지
질수업뜸
카공충들 커피한잔 시켜놓고 멀티탭에 콘센트 와다다다달고 외장배터리 잔뜩 들고와서 전기세 존나 빨아먹으면서 아침부터 밤 늦게까지 앉아있는거보면 말이 안나올걸
노트북이나 책보지 말라는거군 ㅋㅋㅋ
손! 손!
바닥에 앉아서 먹으라는 전통의 좌식문화를 계승하자는 의미인가 ㅋㅋ
손 팔이 없나
적당히 먹고 꺼지라 이거지.ㅋㅋㅋㅋ
서로 마주보게 되는 부분이 넓어져서 선호되는거 아니었어? 이야기 하다보면 음료는 가끔 들고 마시고 다시 내려놓고
불편할 수도 있구나. 나는 그동안 아무 생각 없이 그냥 들고 마신 다음 다시 놔뒀네 그러고보니까.
카공족 퇴치법인데 노트북 들고 오는놈이랑 커피 한잔만 시켜놓고 몇시간동안 전공서적 펼쳐놓고 공부하는 놈들 때문임
이런 빌런들 보면 그냥 탁자 치워버리는 게 나을지도
저런 탁자에 정강이 찧어봐야 정신차리지 사장새끼들
카페에서 공부하는 새기들이 훨씬 더 악질이다.
공부 안하는 새기들이 더 많잖아요 사장님. 그리고 저는 공부 하는새기들 실드친적 없는데요 사장님.
사장이 아무 이유없이 이따구로 낮춘거 아님. 3가지 이유가 있음. 1. 사진찍기 좋음, 인테리어용. sns용 사진, 일명 항공샷 찍기에 좋으라고 일부러 낮춘거임. 이제와서 카페는 정말로 커피'만' 먹는 공간이 아님. 인스타그램 생각하면 됨. 예쁜사진용과 나 이렇게 좋은곳에 왔다고 과시하는 용도의 비중이 상당히 커짐. 2.회전율 탁자가 낮으면 불편함. 그리고 자세가 불편하면 빨리 먹고 나가는 현상이 강해짐. 페스트푸드점의 의자가 상당히 불편한것도 일맥상통함. 3.카공족 조지려고 2번과 연결되는건데 사실상 이게 제일 큰 이유같음. 카공족 1명이 일반 손님 여러명을 못들어오게 함. 카공족 한 사람이 자리 차지 하는 시간x그동안 안팔리는 음료 갯수x카공족 보고 안들어오려는 손님. 이 효과는 엄청나게 큼. 카공족 1명이 수십명분의 매출을 틀어막아 버리는거임. 그래서 탁자가 이렇게 낮은거임. 정강이 찧을 위험을 감수하고.
아 진짜 존나 답답하다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ누가 몰라서 그러냐?
진짜로 모르는것 처럼 말 하길레.
카페에서 커다란 쇼파에 앉아서 서빙 해주는 커피 편히 마시던 시절도 있었는데...
2시간에 한 번 음료 시키리고 공지하기 vs 불편한 탁자 놔두기