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온도차가 심하면 그리되던데
플람베
얼음에 물을 한번 묻혀야 거품이 덜남
텀블러를 냉장고에 넣어두면 좀 나을걸
콜라가 상온에 있던거라 뚜껑 따는 순간부터 빠지기 시작하는거 아닐까?
아니 상온콜라니까 그러지 얼음없이 텀블러에 콜라 따르고 얼음 천천히 하나씩이라도 넣어야 그나마 나은데 어차피 어차피 컬라때매 얼음이 빨리녹아서 결국엔 물탄 콜라됨
플람베
그건 벽에대고 천천히 따르지 않아서임 상온이면 콜라에 섞인 탄산이 차가울때보다 빨리 빠져나가고 싶어하는데 빨리따르면 빠져나가는걸 부추기는 꼴임
차라리 상온일땐 그냥 따르지말고 마시는게 탄산을 느끼는데는 제일 최적인듯