우유1:물1~2 +미원
이렇게 섞으면 사골국 맛이 남
다만 진짜 사골국 대용품으로 쓰기엔 우유 특유의 단맛과 향이 날 수 있어서
사골국이 필요한 요리에 사골국 대용으로 쓰는 것을 추천 함
사실 요즘엔 사골맛동전육수 같은게 많아서 그거 쓰는게 훨씬 좋다
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말도안되는 소리
진짜 사골국 맛이 남 해보면 진짜 놀람ㅋㅋ
걍 천원짜리 사골육수 팩 쓰는게... 우유 존 나 비싸여..ㅠㅠ
그래서 쓸모없는 팁임ㅋㅋㅋ
그래서 옛날 설렁탕집에 우리집은 프리마 안씁니다라는게 붙어있었지
예전에는 프림탄것때문에 말이 나왔는데, 사실 그런게 비법재료임 ㅋ