[유머] 일본 문화에 침투한 한국 문화

[안면인식 장애]

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그냥 고기만 있으면 야키니쿠라 할수 있는데

상추에서 모든것이..

[별로위대한영국]

사실 야키니쿠도 일본 사람들은 한국 요리라고 생각해서..

[루리웹-2096036002]

요새는 한국 짜장면 마냥 일본에 안착한 음식같더라..

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?진짜?

[별로위대한영국]

야키니쿠가 퍼진 게 패전 후에 재일교포들이 고기 구워서 팔던 데라서 그럼
그래서 야키니쿠 집 가면 김치나 냉면 같은 거 파는 곳도 많음

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한국계가 퍼트린 음식인건 맞음. 완전 현지화되어서 독자적인 스타일을 가진, 위에서 말한 것 처럼 짜장면 같은 느낌임. 다른 나라에서 퍼졌지만 정작 본토에 없는 해당 국가만의 음식.
근데 일본인들이 한국요리처럼 생각하는지는 모르겠네.

[루리웹-0384239393]

그건 맞는데 유래를 알고먹긴하나

[가즈아!!!]

ㅇㅇ 20년 전 까지만 해도 신오오쿠보 같이 한인들 많은 동내에서나 팔았음

[루리웹-2096036002]

찾아보니까 한국 짜장면 이상으로 설왕설래가 심하고

오죽하면 야키니쿠는 이제 일본에 정착했다는 쪽에서는 "Yakiniku"나 "Korean style BBQ"같은 번역 말고

"Japanese BBQ"라 해야한다는 의견도 있는거 보면 일본내에서 한국 요리라고 생각하는 여론이 강한가 봄

[별로위대한영국]

우리네 짜장면 생각하면 그냥 자연스러운 식문화로 편입됐다고 보는 게 맞?을?듯

[가즈아!!!]

짜장면에 비유해서 오해할수도 있겠는데 우리나라 숯불 구이 고기랑 똑같음.

양념이 좀 다르거나 상추가 없고 밥 반찬으로 먹는 정도의 차이

[루리웹-0384239393]

그렇게 생각할수도 있긴한데 짜장면은 그나마 중국집에서 팔아서 중국에서 온 요리라는 인식이 다 퍼져있는건데 야키니꾸는 걍 고기집에서 팔던거니까 신기하네

[별로위대한영국]

그 초기에 고기구이 팔던 업자들이 거의 재일교포라서 그럼
한국 사람이 하는 가게에서 파는, 일본에서는 잘 못 보는 요리 -> 아 한국 요리구나 이런 식

[엑스트라버진들기름]

양념도 거의 갈비, 불고기 양념 씀 타래라고 부르긴 하지만 만드는 법 보면 똑같아

다만 재우는 시간이 한국의 주물럭 수준으로 매우 짧은 게 특징이라면 특징(이것도 예전의 평양식 불고기가 원형이라고 함)

그리고 상추도 있긴 함
괜히 상추가 야키니쿠 레터스라고 불리는 게 아님

[엑스트라버진들기름]

야키니쿠를 japanese style bbq라고 하면 애매해지는 게

야키니쿠는 그냥 살짝 재워먹는 저런방식 뿐 아니라 생고기를 숯불고기에 구워먹는 것까지 통칭하는 명칭임

따라서 우리가 고깃집에서 소고기 구워먹는 것도 야키니쿠임

야키니쿠라는 음식 자체가 "한국식 숯불구이와 그 영향을 받은 고기요리" 같이 범위가 넓은 구이방식이기 때문임

저걸 재패니즈 스타일 bbq라고 해버리면 오히려 반대로 한국식 bbq가 오히려 인식적으로 그 아류라고 오해될 여지도 크기 때문에

최소한 양심이 있으면 japanese-korean이라고 명시하는 게 맞다고 봄 개인적으론

[가즈아!!!]

옛날 일본 드라마나 영화에서 야키니쿠 먹는 장면에선 상추 없이 밥이랑만 먹더니 요즘은 좀 다른가베

[엑스트라버진들기름]

음... 밥이랑 먹는 게 많은 건 맞는데 안먹는 건 아니라고 해야하나 그런 느낌? ㅎㅎ

[루리웹-4241338838]

야키쿠니가 2차대전이후 일본에 정착한 한국인들이 값싼 내장부속들 구워먹던거에서 시작했단 썰도 있긴해서

[엑스트라버진들기름]

정확히 말하면 그건 호르몬야끼라고 곱창구이를 말하는 유래인데
이게 야키니쿠집에서 곱창구이 같은 것도 취급해서 와전되는 경우라고 봄.
야키니쿠집이 개업한 건 조선인이 2차대전 끝나고 건너가서 냉면과 불고기를 팔며 시작한 게 맞고, 소 부산물인 곱창도 어차피 조선에서는 먹던 재료였으므로 이미 재일조선인들의 영향으로 존재하던 호르몬야끼를 흡수했다고 보는 게 맞을 듯 함

[나랑드사이다파인맛]

저건 쟤네 원래 먹던거

[FoveKo]

교이쿠상이 나타났다!!

[흔한 고냥이]

아이고 쇤네들이나 먹는 삼겹살까지 다 뺏어가시면 저희는 뭐먹고 삽니까...

[새벽반유게이]

좀더 익혀야할거같은데..

[구구일오삼구구]

내가 생각해도 너무 덜 익은거 같은데...

[커피마셔요]

ㄹㅇ 돼지고기는 더 익혀서 먹어야지

[별로위대한영국]

그래서 상추 쌈은 한 입에 넣겠지??
제발 그렇다고 말해줘

[가가기고]

중국식 호호 불고나서 한입베어먹기 나오는순간 전쟁이다

[밀떡볶이]

요새는 집에서도 삽겹살 구워 먹는 게 일상이라더만

[오뚜기후추]

왜 거친 운동을 할거같지....

[루리웹-8427100186]

왜 남녀의 교합이 있을 것 같지???

[커피마셔요]

ㅅㅅ를 하고 있는 것

[용꼬리™]

영상을 보면서 뭔가 이질감이 느껴진다 싶었더니만 얼굴들을 보니 아...

[길리어스 오스본]

구도가 AV 같다

AV네