굴비 카르텔
사실 아는 사람만 아는 거지만
자연건조를 시킨 전통 굴비는 생각보다 적고 그 중에서도 매연 안받고 위생적으로 건조시킨 굴비는 더더욱 드뭄.
대부분의 굴비는 건조 기계를 이용해 만드는 식이다.
제대로 된 상급 굴비를 구하기 위해선 진짜 인맥이 쩔거나 웃돈을 주거나 발품을 엄청 팔아야 함.
근데 맛 하나는 보장함.
그냥 굴비랑은 다른 깊은 맛? 향취? 그런게 있어서 한번 먹어보면 내가 지금까지 먹은 건 굴비가 아니구나 느끼게 됨.
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고추가루 카르텔
챔기름 카르텔
식재료는 많은 카르텔이 존재하긴함 이유가 요즘은 다량샌상을 위해서 자동기계회가 많이 되어서 옛날방식으로 만드는곳이 극소수고 그중에서 제대로 자연산쓰는곳도 극소수라서 자연스럽게 카르텔화 될수밖에 없음 물량도 부족하니까
굴비 조기 맛있지 ㅋㅋ
고추가루 카르텔
루리웹-5044397448
챔기름 카르텔
의외로 크게 알려지진 않았지만 두부 카르텔도 존재한다
굴비 조기 맛있지 ㅋㅋ
고갈비도 좋지만 굴비가 최고긴함ㅋㅋㅋ
응? 굴비가 원래 내장을 안 빼고 먹었나?
알이라고 하나? 그거는 먹었던거 같은데
난 고기가 더 좋음
굴비 카르텔은 ㄹㅇ 첨봤다 얼마나 알짜가 거래되는거야
울라리맨👊🏻
식재료는 많은 카르텔이 존재하긴함 이유가 요즘은 다량샌상을 위해서 자동기계회가 많이 되어서 옛날방식으로 만드는곳이 극소수고 그중에서 제대로 자연산쓰는곳도 극소수라서 자연스럽게 카르텔화 될수밖에 없음 물량도 부족하니까
김치도 그렇지....해남배추같은건 서울서 내려온 사람들이 선매도 걸고 밭째로 가져간다는거보고 기겁했음.....
진짜 맛있는 굴비 먹어봤는데 간 안해도 엄청 맛있었음
맛있는데 가시 많고 너무 조그만해서 내돈주고 사먹긴 포기함
새로 떠오르는 샤인머스켓 카르텔도 있음.
저 카르텔은 깰수 없음... 물량이 너무 적어서...
어우 저기까진 바라지도 않는데 고추가루 카르텔 어디 낄데 없나? 기존에 얻어오던 라인이 폐기되서 얻어올 방법이 없네.
어우 나도 원래 키우시던 어르신이 암걸리셔서 농사 접으시는 바람에..
예전엔 이런글 보면 "또 오바한다' 라는 생각이 들었었는데 진짜 참기름 맛을 보고 나서 저것도 기대된다
그럼 옥돔도 카르텔인가...
영광 카르텔
그중 으뜸은 보리굴비
영광 가니까 동네 전체에서 굴비냄새가 진동하더라
영광중에서도 굴비 판매장 모여있는 동네였는데 어딜가나 굴비냄새...
법성포
어차피 시장 나와서 비싸게 팔아봐야 .. 일단 누가 믿고 살것도 아니고 옆에서 더 싸게 파는데 굳이 비싼거 살사람도 이제 별로 없을테니
아니...그게 자연산이라는 믿음이 없음.....자연산은 먹거냐 향으로 아는데 백날 자연산이라고 외친다 한들 엄니 한번 찍먹하시더니 이거 자연산 아닌거 같은데? 하면 맞는거 보고 기겁함..... 자연산이라고 쓰고 택갈하는 사람이 없는것도 아니고....
중고차 시장의 딜레마 같은 문제임
직접 느껴본게 청송사과 카르텔....... 맛인다는 어떤 가게 마트 돌아다녀서 사먹어도 울어머니께 부탁해서 어머니 친구분한테 받아온 사과보다 맛있는 사과를 먹아본 적이 없음.... 과수원 하시는데 딱 맛있을때 전화와서는 사갈래? 이러신다고함... 이번엔 x박스 가능하겠네~ 이러신다고....