EU의 최신 농업 보고서에 따르면
EU는 딱 한가지만 실현한다면
식량의 충분한 자급자족 + 식량 안보
+ 저탄소 녹색 농업을 모두 달성할 수 있음
바로 육류를 덜 먹는 것
현재 EU는 다른 식량 부문은
대부분 자급자족이 충분히 이뤄지고 있으나
유독 가축 사료 부문은 해외 의존도가 매우 심함
가격 경쟁력도 상대가 안될 뿐더러
애초에 충분한 가축 사료를 전부 기를만한 농지가
유럽엔 없음
또한 축산은 농업 탄소 배출량의 83%를 차지,
가축을 줄이는 것 자체만으로
효과적인 탄소절감을 실현할 수 잇음
이에 반대하는 사람들은
"국가가 사람들 식단까지 개입하는건 옳지 않다"고 하지만
EU 농업전문가들은
"담배, 술을 생각해라. 이제는 식단도 개입이 필요하다"며
단호한 의견을 보이고 있음
단, 너무 강압적이지 않고
자연스럽고 부드럽게 진행해야 할 것이라고
소고기대신 닭먹기 이런말하던데
지금도 엄청 먹으면서 또 나야?
그렇게 대구는 멸종되었다한다
왠지 육류가격 올리겠다 라는 말로 들리는데
단백질 뭐로 챙겨용?