[유머] 두부 영양분 600%로 만드는 방법!

[미메토]

단백질이 얼린다고 생기는게 아닌데 왜 저런 결과가 나오지???

1) 두부를 얼린다
2) 두부에서 수분이 빠진다

3) 고형 영양분만 남는다

4) 질량대비 단백질 함유량이 늘었다.

5) ...

6) profit~!

[대판백합러]

얼린두부 먹고 물 한 잔 마시면 말짱도루묵이네

[평양시청건축과🇰🇵]

헉 두부로 도루묵 연성하기

[근첩-4999474945]

ㅋㅋ 그래서 얼린두부 먹은 날엔 똥 쌀 때 까지 물 안 마심

[묵경]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[장엄한]

단백바 만들기

[야옹이들]

얼린 두부는 맛이 없어
일반 두부를 많이 먹을거야

[사림]

얼리고 해동시킨 그자체는 맛이 많이 떨어지긴 하는데 찌개나 조림같은데 넣으면 식감이 취향만 맞으면 맛있음.

[스어 아즈나블]

맛있는데;

[루리웹-7515237290]

꽤 맛있더라

[LETOGAMES]

약간 유부처럼 되어버리는데, 개인적으론 이게 찌개에선 불호지만, 볶음이나 튀김?? 종류에 쓸댄 되려 더 좋기도

[스톤콜드맥주]

얼린 두부를 찌개에 넣으면 국물을 쭉쭉 흡수해서 맛있음

[페렛]

유부먹으면 되겠네

[사라다이]

말려서 가루로 만들면 효과가 더 뛰어날건대;

[빗치]

한번 삶은 콩가루네

[하이하일 하이드라]

말린 두부를 갈아 두부 위에 뿌려드셔보세요

[Jamison Fawkes]

이거 망한 모바일 겜인 듀랑고에서 많이 본건데

[크리피스타]

가루만 먹기는 어려우니 물에 풀어서 먹으면 될듯.

[루리웹-719126279]

ㅇㅇ 이제 두부를 6배로 넣을수 있음

[Cirrus]

un 두부. 저것은 이미 두부가 아닙니다.

[루리웹-6968518038]

하지만 re 두부가 됐죠?

[ump45의 샌드백]

마라탕재료

[돌고래인가고양이인가]

그냥 두부 500g을 먹자~

[빗치]

유부를 먹으면 되는거 아닐까

[이뭬병]

식품건조기 사야 겠네 ㅋㅋ

[엥념]

배부긴한데 칼로리 적게 먹으려고 두부먹는건데 굳이 물을 빼 ??

[楯山文乃]

겠냐!

[IceCake]

수분만 빠져서 단위무게당 단백질 비율이 늘어낫다는얘기
두부의 대부분은 수분이엇다는 얘기임

[루리새]

그냥 콩가루 흡입하는게 나을거같네

[lRAGEl]

그럼 g이 아니라 %로 표기해야하잖아...

[Jamison Fawkes]

말리면 얼린거보다 수분이 더 없어서 고함량 되지않는가?

[극극심해어]

6배 압축 생각하고 들어왔는데 대충 비슷한건가?

[미메토]

yes

[반다비]

얼어서 수분빠진 두부는 속에 구멍이 숭숭 나서 찌개에 넣으면 흡수율이 쥐김.
오히려 너무 흡수가 잘되서 한입 딱 씹었을때 스펀지처럼 국물이 쏟아져나와서 입 다데이는게 큰문제

[메칸킹]

건두부면 모르겠는데 굳이 얼린두부??? 무슨 맛으로

[아니저럴수가]

동두부라고 따로 있기까지 함
동결건조 해서 재료로 팔걸?
거친 식감에 물빠진자리가 남아서 국물 쭉 들어간 식감 식재료

[루리웹-1922265914]

탕에 들어간 언두부 죽음이죠

[닌자슬레이어]

후궈에 넣어먹는 두부중에 얼린두부가 따로 있는데 그냥 두부보다 맛있긴하더라

[루리웹-5040278354]

내용물이 증가했다가 아니라 수분이 빠져서 g당 증가량일뿐.....
즉 두부를 구성하는 내용물 중 수분비율이 5:1 수준이라는거

[크랩맨]

두부는맛으로먹고 단백질은 소고기 먹을께^^

[스스스]

얼린두부는 찌개나 조림으로 조리하면 맛있다

[리멤버미]

이럴거면 두부 왜먹어...!!

[매친넘]

얼린두부를 찌개에 넣어 먹어요

[아니저럴수가]

댓글이 먹어본자와 안먹어본자의 의견이 홍해처럼 갈라지네
마파두부 같은거 할때 반모는 얼렸다 녹여넣고 반모는 그냥 넣으면 식감두배임 부드럽고 쫄깃함

[썩은밀감]

이거보고 마라샹궈에 얼린두부 추가해서 먹기로 결심했다

[쌈무쌈무]

정말 멍청한 방송이네. 근데 저걸 보고 두부 얼려 먹는 능지 비참한 애들 있을 것 같다.

[반다비]

얼려먹는 애들을 능지 비참하다 말하지 말아라
얼린두부 조리만 잘하면 개존맛이거늘

[사라다이]

유부부터 시작해서. 두부의 수분을 조정해 식감을 바꾸는 요리들은 생각보다 다양하니까.

얼린것도 얼린 나름의 식감이 있고. 그만큼 국물을 잘 흡수해서 요리에 써먹기 좋지.

저런 영양학적으로 말하면 사짜라 쳐도.

[반다비]

그냥 존나 맛있으니까 얼려서 물빼고 먹는데
단백질 함량 저런 개소리 나오고나서 갑자기 능지 비참한 애들 소리 들으면 기분나쁘지

[유게의유일한구원유게이들의TS화]

얼린두부 맛있음..식감 좋음

[루리웹-4130885839]

늘어난게 아니라 그냥 두부양이 많아진거자나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[참치쌈뷔페]

얼려서 영양분 상승하지만 뱃속에서 다 녹기때문에 영양분이 월래상태로 돌아옴 ㅋㅋ

[혼자서는잘못해요]

개빡대가리 아닌 이상 얼린다고 단백질량이 늘어난다는 걸 수긍하는 사람들이 있을려나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[루리웹-361233023]

언두부 개맛없던데 너무 빨리녹이려 해서 그런가 식감 너무 이상함