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[잡담] 콜라에 들어가는 인산이 강산인 것 처럼 오해받는데

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사실 인산은 오히려 콜라의 pH를 올려서 산도를 낮추기 위해 첨가되는 것이다.

인산이 없다면 탄산만으로도 pH가 3 이하로 떨어짐




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