[잡담] 당류는 1.8g인데 단맛은 왜 강하게 느껴지지
24.11.19 (12:51:03)
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kimmc
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2024.11.19 (12:51:03)
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코코아에 아몬드 가루 뿌린 맛이라서
맛은 있는데
많이 달아.
당류는 적게 들어 갔는데
초가공 음료니까는 고급지고 깊이 있는 코코아 맛은 당연히 안나기는 함 ㅋㅋㅋ
아몬드우유로 동물성 우유로 만든 코코아의 고급진 맛 내는 건 역시 불가능인건가
식품 석박사들에게 고통을 조금만 더 가하면 해결책이 나올까
카카오닙스차 마시면 당분1도 없는데 머리에서 초코라 착각해서 달게 느껴지기도 함
대체당 들어간거같은데 성분표가 없네?
커피500ml 컵에 시럽 1펌핑(5~7ml)만 해도 달달함 "시럽"의 비중이 1%정도인데... 사실 "시럽" 내 "당분"함량이 65퍼센트 정도인데... 저건 커피에 2펌핑은 한 당분 급이네