구글 평점 4.8정도의 평가 좋은 한식집
전채로 춘권이 나옴
벌써 쌔해짐
김치맛 안나는 오믈렛같은 김치전
간장은 생선맛
느억맘?
탄밥은 둘째치고
뚝뚝 흐를정도로 묽은 고추장같은 무언가
모양만 비슷한 비빔밥
김치맛 안나는 태국풍 김치찌개
그릇도 보면 좀.. 중국이나 동남아쪽?
요새 파리에서도 한식이 트렌드로 올라와서
옛날에 한국인, 중국인이 스시집 차리던 것처럼 최근엔 다른 나라 사람들이 한식집 차리는게 많다고 함
현지화되서 파는거니 이쪽 입맛에 맞으면야 상관 없지만 그래도 걸리는게
본인 구독자중에 용돈 모아서 한식 처음 제대로 먹어보려는 어린 한국문화 찐덕후 프랑스 친구들이 많은데
그 첫 한식이 이런데면 어쩌나 이건 아닌데 하는게 걸린다고 함
ㅇㅇ 저 사람도 그건 감안하고 있음 혹 잘못 선택해서 이상한걸 첫 한식으로 먹을수도 있는 자기 구독자들이 안타까워서 저러는거
어쩔수 없음. 초기에는 저런 염가판도 일단 들어갈 만한 구석이 있을 만큼 현지에 한식에 대한 인식이 없는거라서. 그럼 인식 조지는거 아니냐 인대. 저정도 수요가 있으면 자연히 제대로된 공급자가 들어갈 가능성이 커서. 그때 정리 되겟지. 미국에 스시 넘어 갈때도 뭐 일본식이 그대로 간것도 아니고. 스시가 맞냐 싶은 수준인 것들도 많았지만. 그렇다고 지금 미국에서 스시의 인식이 곱창났냐 하면 그건 아니거든. 결과적으론 시간이 해결해 주는 문제지. 저런게 있으니 다 곱창 날거다 라고 하는건 좀 과한 해석이라 생각함. 애초에 뭐 국가 차원에서 인증 해봐야 그런게 먹혔던 적도 거의 없고.
이미 만들었던걸로 아는데 중국인들이 그 마크를 단 한식당에 돈들고가서 팔라고 하고 자기네들이 사서는 운영하고 개판침...
그나마 인증 같은게 성공한게 이탈리아 피자인대. 이거 우리 주변에 인증 받은곳이 많던가? 아니면 우리가 그거 찼아 먹던가? 물론 이색적인 맛으로 먹어야 보겟지만. 이탈리아 정통 피자 인증이 없다고 안먹는건 아니자나. 인증은 빡빡하면 접근성이 나쁘고. 널널하면 그 인증의 권위가 없어짐. 그래서 인증같은걸 먹여봐야 성공하기도 어렵고. 애초에 그걸 한다고 현지인들이 '오! 코리안 인증 대단해요' 이거로 갈것도 아니라서. 소비자는 좃도 신경안쓸 가능성이 더 크지.
이게 문제인게 이미 일식도 중국애들이 이런식으로 깽판쳤기때문. 돈많은 중국인들이 일식당을 차리고 적당히 일어를 아는 애들 고용해서는 일식이라고 대충 내놓고해서 문제됐었는데 그게 잘 안먹히자 이제는 한류붐을 타고는 한식 가지고 이러고 앉았음. 그나마 이전에는 일본에가서 조선족들 데리고 이 짓거리했는데 일본은 가깝기도 하고 한류가 많이 들어오면서 밀려났지만(그래도 기상천외한 한식들 팔긴함) 이제는 서양에 가서 저러고 앉았음..
나중에 한식인증 마크라도 만들어야할듯
p.w.d
이미 만들었던걸로 아는데 중국인들이 그 마크를 단 한식당에 돈들고가서 팔라고 하고 자기네들이 사서는 운영하고 개판침...
어쩔수 없음. 초기에는 저런 염가판도 일단 들어갈 만한 구석이 있을 만큼 현지에 한식에 대한 인식이 없는거라서. 그럼 인식 조지는거 아니냐 인대. 저정도 수요가 있으면 자연히 제대로된 공급자가 들어갈 가능성이 커서. 그때 정리 되겟지. 미국에 스시 넘어 갈때도 뭐 일본식이 그대로 간것도 아니고. 스시가 맞냐 싶은 수준인 것들도 많았지만. 그렇다고 지금 미국에서 스시의 인식이 곱창났냐 하면 그건 아니거든. 결과적으론 시간이 해결해 주는 문제지. 저런게 있으니 다 곱창 날거다 라고 하는건 좀 과한 해석이라 생각함. 애초에 뭐 국가 차원에서 인증 해봐야 그런게 먹혔던 적도 거의 없고.
ㅇㅇ 저 사람도 그건 감안하고 있음 혹 잘못 선택해서 이상한걸 첫 한식으로 먹을수도 있는 자기 구독자들이 안타까워서 저러는거
사라다이
그나마 인증 같은게 성공한게 이탈리아 피자인대. 이거 우리 주변에 인증 받은곳이 많던가? 아니면 우리가 그거 찼아 먹던가? 물론 이색적인 맛으로 먹어야 보겟지만. 이탈리아 정통 피자 인증이 없다고 안먹는건 아니자나. 인증은 빡빡하면 접근성이 나쁘고. 널널하면 그 인증의 권위가 없어짐. 그래서 인증같은걸 먹여봐야 성공하기도 어렵고. 애초에 그걸 한다고 현지인들이 '오! 코리안 인증 대단해요' 이거로 갈것도 아니라서. 소비자는 좃도 신경안쓸 가능성이 더 크지.
황토색집
이게 문제인게 이미 일식도 중국애들이 이런식으로 깽판쳤기때문. 돈많은 중국인들이 일식당을 차리고 적당히 일어를 아는 애들 고용해서는 일식이라고 대충 내놓고해서 문제됐었는데 그게 잘 안먹히자 이제는 한류붐을 타고는 한식 가지고 이러고 앉았음. 그나마 이전에는 일본에가서 조선족들 데리고 이 짓거리했는데 일본은 가깝기도 하고 한류가 많이 들어오면서 밀려났지만(그래도 기상천외한 한식들 팔긴함) 이제는 서양에 가서 저러고 앉았음..
동남아, 중국 음식에 김치 향 첨가해서 한식당이라고 팔고 있구나
맛이라도 괜찮아야 하는데 맛도 없어보이네 ㅅㅂ... 좀 따라할꺼면 제대로 좀 해라 좀
일본에도 진짜 존나많아
한국에서도 외국 음식이라고 팔면서 현지화 한다고 이도 저도 아닌 음식 만들어서 파는 집들 많음
애휴... 하면서 보다가 어린 구독자들 얘기 나오니까 뭔가 되게 안타깝네... 첫 경험의 기억은 오래갈텐데 그 친구들은 그 시간동안 한식당의 기억이 저런 곳일거아냐
이제는 입장이 이렇게 되니까 이탈리아인들이 발작하는걸 이해하게 되더라.
이탈리아인 발작은 결이 다른게 다른 나라 사람들은 이건 한식이 아냐 정도면 걔네는 이건 음식이 아냐라는 반응이라..
걍 받아들여야지 어쩔 수 없음..일본인이나 중국인들도 다른 나라가서 자국식당 가면 이건 일식이 아냐 중식이 아냐 소리 똑같이 나옴..프랑스인이 파리바게트 가서 크로와상 먹으면 이건 크로와상이 아냐 소리 나오고..
인증이라는게 웃기는게, 요리라는건 누구나 할수있고 따라할수있음, 한식만 저러는게 아니고 다른나라 요리도 마찬가지 그래서 퀄리티도 천차만별이고 그냥 조회수뽑으려는거지
이탈리아 사람들이 음식 가지고 화내는 이유를 알게됨