[잡담] [ㄹㄹㅋㅍ] 여기서 원두 파는건 어떻게 해먹어야 하는거임?

[완자와밥상]

[ㄹㄹㅋㅍ] 여기서 원두 파는건 어떻게 해먹어야 하는거임?

가격 얘기들어보니까

대충 존나 비싸다는거 같은데

이런걸 그냥 에소프레소 머신 집에 있는거로

대충 돌려서 먹진 않을거 같고

뭐 어떻게 해서 마셔야 하는거임?

원두 사서 마시는사람들도 그런거 하는 도구들 다 가지고 있는거?

[저격왕김에이알]

로스팅한 원두를 파는거니까 니가 갈아서 내려먹어야 함

[구려]

그냥 다이소에서 드립커피용 포트랑 종이필터 사서 드립해서 먹는게 제일 무난할껄

[베니스가아니라베네치아]

알겠다

[달빛의세레나데]

어쨋든 우렸죠

[게이게이야..]

머신 써도 돼

[노벨프로젝트]

에쏘로 마셔도 되긴 함

보통은 드립해서 마심

[노벨프로젝트]

근데 집에 있는 에쏘 머신이 존나 개 쓰레기같은거면
그냥 다이소 드립세트라도 구비해서 드립해 먹는게 훨씬 나음

[Barc_Ode]

ㄹㄹㅋㅍ에서 파는 원두들은 거의 모두 핸드드립을 기준으로 블렌딩 & 로스팅되어 있을 거임.
핸드드립용 도구들 자체는 그라인더를 제외하면 전부 저렴하게 맞출 수 있긴 한데,
보통 그 정도로 좋은 원두로부터 커피의 포텐셜을 제대로 이끌어내려면
도구들 역시 최소한의 기준은 맞추는 게 좋긴 함.

[잉그베이・]

에쏘 머신 쓸줄 알면 걍 내려먹어도 되고 드립으로 마시는게 더 좋긴하지

[Levanus]

머신마다 좀 다르긴 한데 라마르조꼬같은 고가 머신은 균일도에 초점이 맞춰져 있어서 오히려 기능이 적음

[Levanus]

강배전 산거면 에쏘-아메가 정배인데
아니라면 드립 장비들 써야함

약배전 원두들은 머신으로 내릴때 비율 조절이나 분쇄도 조절 적절하게 안 하면 셔서 못먹음