퇴근하고 늦게 밥을 먹게되면 더부룩하고 소화 시키느라 그만큼 몸에 부담 줌
간단하게 탄수화물 섭취 피할수 있는 샤브샤브 추천함
1인분임
재료: 1. 물500ml+육수코인 2개 또는 다시팩1
2. 알배추, 느타리 또는 참타리, 쇠고기 조금
재료1 끓으면 육수완성
끓는 상태에서 알배추 두툼함 잎사귀를 손으로 뜯어 넣음 --> 미리 넣어 채소육수 효과 기대
다음 느타리 찢어넣고 조금 부드러워지면 건져 다른 그릇에 따로 보관
이제 쇠고기 나누어 넣음
알배추 얇은 잎사귀 찢어넣음
쇠고기 좀 익었다 싶으면 불끄고 샤브샤브 즐기면 됨
칠리소스나 간장소스 찍어먹으면 됨
좀 먹다보면 아예 버섯샤브샤브도 괜춘함
단백질 비중이 높아 다이어트 목적으로 저녁대신해도 좋음
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해줭…
ㅠㅠㅠ
난 샤브로 안먹고 쪄먹는 게 맛남