순 쇠고기 패티 아니면 쇠고기에 돼지고기나 빵가루 다진양파 같은걸 넣냐
미국에서는 고기 패티는 쇠고기 패티에 오직 소금과 후추만 넣는걸선호해서 한국이나 일본처럼 돼지고기 섞거나 양파나 빵가루 기타 소스 넣는거 미친짓이라고 생각한다네...
아니면 미국의 햄버그는 패티용이라서 그렇고 한국은 패티 말고도 스테이크처럼 즉 햄버그 스테이크로 먹기 때문일수도?
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정보)맛있으면 상관없다
정보)맛있으면 상관없다
햄버그에 쇠고기만 써봤는데 퍽퍽해 돼지를 섞어야 맛있어
고기는 언제나 옳아요!
키와미야 함바그 존맛