[잡담] 김치찌개 신맛 줄일려면 뭐 넣어야함???

[스팸클래식과]

김치찌개 신맛 줄일려면 뭐 넣어야함???

김치가 오래 익은 신김치라 오우 이맛으로  김치찌개 하면 좋을거 같아 했는데

엌... 국물에서  김치 신맛이 강했음  나쁘진 않았는데 너무 강해서

돼지고기 300그램이나 넣었는데도  고기 국물맛이 덜해짐 

후추 대파 다진마늘 소고기다시다  이렇게 넣었음..   신맛 덜할려면  설탕이라도 넣어야하나??

[어쩔식기세척기]

설탕 쵸큼

[아키로프]

설탕

[미루나튜]

한번 씻고 넣은거지?

[스팸클래식과]

엌 김치를 씻어 넣어야함??????

[미루나튜]

그냥 넣으면 김치 양념이랑 소때문에 신맛이랑 떫은맛남

[미루나튜]

씻는다기보단 한번 쭉 훑어서 닦는다는게 맞는 표현인거같다

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설탕

[외래자]

설탕을 졸라 넣어라

[Majestouch]

설탕. 그리고 감칠맛 더 내려면 토마토 주스 조금

[김 스뎅]

설탕하고 미원(MSG) 던가? 가물가물하다