숯불로 잘 굽질 못해서 항상 몇 점은 태워먹지만 잘 익힌 닭갈비는 맛있네요.
소금간이랑 양념 닭갈비 둘 다 소스에 찍어먹고 소주 한잔하면 기막힙니다.
고기만 먹으면 심심할까봐 버섯이랑 떡, 닭똥집도 깔아주네요.
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오옷 버섯이 통째로
양념고기 직화로 익힐 때는 집게를 길게 잡으시고 고기 여러 점을 계속 굴리듯이 구워야 잘 구워집니다. 유튜브 같은 데 검색해보세요. 영상 많이 있을 겁니다.
감사합니다. 참고하겠습니다. 항상 몇 점씩 태워먹네요ㅠ