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수비드 척아이롤 스테이크



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댓글 6 | 쓰기
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와인이랑 같이 먹으면 너무 행복할거 같아요

SnowRabbit | 221.158.***.*** | 19.12.10 22:04
SnowRabbit

와인을 다먹어서 시원한 카쓰랑 한잔 했답니다 ㅎㅎ 다음엔 와인이랑도 한접시 해야할거 같아요 ~

요리가생각보다잘맞는남자 | 1.246.***.*** | 19.12.10 22:22

엇? 부위 특성상 56도에 1시간 30분이면 드실때 힘드셨을거 같은데요ㄷㄷ

박샙. | 106.102.***.*** | 19.12.11 00:44
박샙.

아직 고기맛을 잘 몰라서 그런지 맛있긴 했는데 더욱더 괜찮은 온도와 시간이 있는지 한번 찾아봐야겠어요 ㅎ

요리가생각보다잘맞는남자 | 1.246.***.*** | 19.12.11 00:57
요리가생각보다잘맞는남자

아닙니다 저야말로 고기맛 잘 몰라요 ㅋㅋ 힘줄 많이 없는 부위로 잘 고르셔서 그런 것 같아요 저는 힘줄때문에 너무 먹기힘들어서 결국 바싹 구워버렸었거든요 ㅠㅠ ㅋㅋ

박샙. | 106.102.***.*** | 19.12.11 15:10
박샙.

구이한 부위는 척아이롤 윗목심 쪽이아닌 살치 부위라서 아무래도 부드러웠나 봐요 ㅎㅎ 목심쪽이 호불호가 많더라고요 ^^

요리가생각보다잘맞는남자 | 1.246.***.*** | 19.12.11 19:55


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