[자작] 집에서 로스트치킨 만들기 (초간단 레시피) - 닭한마리 6천원이면 충분!

[석-_-]

         로스트치킨 만들기 쉽네요.

       냉장고에 애매하게 남는 채소 활용하기!

1. 밑간 양념 하기

- 카레가루 두르고

- 오일+후추+다진마늘+소금 둘러서 냉장고에 30분 재워두기.

2. 냉장고에 자투리로 남겨둔 채소 처치

- 없으면 마늘+고추만 넣어도 됩니다.

- 닭 구울 때, 고구마나 옥수수 같이 구워도 맛있음!

3. 향신료로 풍미 더해주기!

- 닭의 누린내도 없애주고, 풍미가 살아납니다.

- 레몬/오레가노/로즈마리/파슬리 등등 적절하게 사용하세요.

- 다른 재료 없을 경우는 '후추+소금'만 뿌려도 꼬소하고 담백~!!!!

4. 오븐조리or 에어프라이어 돌리기

  - 오븐: 200도 예열 40분 (추가 10~15분)

  - 에어프라이어: 파삭파삭하게 튀긴 느낌이 좋다면 에어프라이어 사용하기.

 간단하게 40분~ 50분만에 만들어 먹는 로스트치킨은

 꼭!! 맥주랑 함께 하기!! 

     https://youtu.be/BKHn4ndSpTU

[페르셔스]

우와 전혀 안 간단한듯..

[noname72620]

요리 유투버 간단이란 말 붙일만한건 하루한끼 수준임.

[예아아]

하루한끼도 간단하지는 않은듯..

[예아아]

아.. 치맥 땡긴다..ㅜㅜ