집으로 지인께서 보내주신 빵인데 이름이 쇼숑이라네요.
찾아보니 파이의 일종이라고 하네요.
두가지 종류로 두개씩 케이스에 넣어서 왔습니다.
선물용으로 만든건가 봅니다.
내용물을 잘라보니 하나는 사과 콩포트가, 다른 하나는 딸기 콩포트가 들어 있네요.
달지 않고 맛있었습니다. ㅎ
어디서 파는지 물어보니 이번 명절 기념으로 주문받은거라네요...
계속 파는거면 사먹고 싶었는데...
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사과로만 만드는건줄 알았는데 딸기로도 만드는군요 쇼숑 오 뽐므는 취급하는 빵집 꽤 있으니 찾아보셔여
올~ 맛나게 생겼네요 ㅎ
chaussons aux pommes 즉 애플 턴오버죠.. 퍼프 페이스트리 파는곳 있으면 집에서도 쒼나게 해드실수 있습니다. 아님 페이스트리를 만들면 되는데 그것도 어렵지 않구요. 턴오버 안에 들어가는건 자기 맘. 감자 턴오버를 만든다...누가 모라 안함. 삼겹살 턴오버를 만든다...굿!