[기타] 베트남에서 아침에 흔히들 먹는다는 것

[코바토]

쇠고기를 듬뿍 넣은 쌀국수죠.

고기는 숯불 훈연향이 나고

국물은 진하며

고기와 야채 토핑도 듬뿍이니…

좋은데요?

이 정도면 하노이 현지 스타일에 근접한 맛인 듯..

위치는 건대-성수쪽에 있는데, 꾸아 란 곳입니다.

베스트 감사합니다.

저 쌀국수는 흔히 아는 쌀국수와 달리 마치 갈비탕처럼 묵직한 국물이 확실히 븍베트남 스타일에 가까웠습니다. 

그래서 저 꿔이를 적시면 마치 스펀지처럼 국물을 빨아들이는 게 마치 유부 같고 속이 든든해서 마치 국밥을 먹는 느낌같기도 합니다. 

고수와 레몬도 무료로 줘서 취향것 맞춰 먹기도 좋군요.

[공허의 금새록]

쌀국수에 갈배
제 해장루틴입니다

[LCH]

외관만 보고 외국에서 드신 줄 알았네요;

[날좀봐요]

저 빵같은건 뭔가요??

[코바토]

꿔이라고 하는 것인데 육수에 적셔서 먹죠.

[희망동산]

이름 잊어버렸었네요. 저거 왜 넣어서 먹나 쯧쯧...했다가 추가 넣어서 날마다 먹었음...-_-;;

[밀로스]

중국의 요우티아오 같은 빵이 베트남에도 있군요

저긴 육수에다 찍어먹다니

[코바토]

뿌리가 같습니다. 유타오와 꿔이 모두 유작귀라는 중국 남송시기 요리에서 나왔거든요.

[까불지롱]

와 .. 맛있겠다아 .. +ㅁ+! 아침부터 고깃국물 ~ 좋지요 ~ ㅋ

[아시리아]

회사에서 고기국수 먹으러 건대쪽 골목 안으로 들어가다가 봤던 가게였는데, 갑자기 확 튀는 분위기라 기억에 깊이 남았습니다.
맛도 괜찮은가보네요!

[늑대소년켄]

요즘 서울숲-성수동 쪽은 웨이팅이 너무 길어서...
맛있어 보여서 가고는 싶긴하군요.

[이런얌생이]

건대가믄 함 가봐야겟네요

[스턴피드]

여자친구 말로는 쌀국수를 아침밥으로 먹는다고 합니다.(베트남 사람임)

[마요네즈요정]

궁금한게 있는데 베트남 사람들도 고수 못먹는 사람 많음?

[센베이]

워... 저 빵 주는 곳이 있구나!!

[자두우유]

하지만 가격은 전혀 베트남가격 같지가 않지.....ㅠㅠ

[오지않는택배]

꾸아 진짜 맛나요

[더블지퍼백(• ̀ω•́)✧]

쌀국수 고수 왕창넣어야 제맛이죠

[선녀와아무꿈]

찾아보니까 이것도 체인이네요.
지방 사는데 가까운 매장 찾아가서 한번 먹어봐야겠어요.

[들썩들썩]

베트남 아침은 이거 아닙니까... (외노자 생활중 회사 앞에서...)
지금 생각해보면 아무리 봐도 바가지였음.

[천보재]

2만동넘으면 바가지일듯

[Anakin]

역시 베트남 아침은 반미죠 ㅋㅋㅋ
저도 호치민에서 외노자 생활중인데 자주 먹습니다.

[들썩들썩]

정확히 2만동...

[카일로123]

저거 보니 박항서 감독이 베트남 감독되고 아침식사에 참여했는데, 아침에 단백질을 주로 섭취하는게 아니라 쌀국수(탄수화물)을 더 많이 섭취하는거 보고 아침 식단부터 탄수화물은 줄이고 단백질을 더 많이 먹게 바꿨다고 했다던게 기억나네요.

한중일 모두 아침에 쌀밥을 먹고 그 외에도 빵 등 탄수화물 아침식사가 메인인 문화가 대부분인데, 프로급으로 뛰어야 하는 운동 선수들 한정으로는 단백질 위주로 먹어야하나봐요.
(아님 저 쌀국수에 고기 양을 3배로 늘리면 해결 가능합...)

[루리웹-900]

면이 건면이 아닌거같다?

[샤스르리에어]

캬 여태까지본 쌀국수 비주얼중 끝판왕이네요 ㄷㄷ

[whitelnk]

머야 베트남이 아니였네 ㄷㄷ 베트남 인줄..