따뜻한 날씨에 먹을 수 있는 굴 찜 입니다
여름 및 가을에 먹을 수 있게 개량한 굴인데
번식을 안하게 개량한 종이라서 크기가 일반 굴 보다 훨씬 크네요
그리고 굴 특유의 냄새가 없고 맛이 깔끔해요
생은 식감이 엄청 쫄깃해요 생굴이 쫄깃한 식감이라는게 신기하네요
찜도 꽤 맛있고
게다가 크기가 커서 한입 한입의 만족도가 엄청 좋네요
이제 여름 가을에도 맛있는 굴을 먹을수 있어서 뭔가 발견한 기분 이네요
앞으로 특별한거 없으면 굴은 모조건 이녀석으로 사야 겠어요
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큼직하네요
통통하니 맛있겠습니다
오! 맛있어보여 찾아보니 인터넷으로도 판매하는군요 ㅎㅎ
번식을 안한다니 신기하네요. 앞으로의 한국과 너무 비슷한 굴 같아요. ㅎㅎ 처음 본 굴이지만 여름에 먹을 수 있다면 대환영이지요. ㅎㅎ
생굴은 안좋아하지만 굴 익힌건 좋아합니다
와..실하네요
까는게 힘들다는데 저도 올 여름에는 함 먹어봐야겠네요.