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날짜 2024.05.22
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https://www.youtube.com/watch?v=iswxC218v3I 이연복 주방장님의 이 레시피를 추천드립니다~!!
따라해보려고 했는데, 양념에 관한 정보가 없네요. ㅎㅎ
을지로 모 중식집에 있는 '파리머리볶음'이 이거군요!
따라해보려고 했는데, 양념에 관한 정보가 없네요. ㅎㅎ
https://www.youtube.com/watch?v=iswxC218v3I 이연복 주방장님의 이 레시피를 추천드립니다~!!
오 친절한 링크, 감사합니다. ^^
현지에서는 XO 소스로도 많이 볶습니다.
가게에서 팔아도 될 거 같은 퀄리티~ㄷㄷ
창잉터우 파는 곳이 주변에 없어서... 이거 먹고 싶을 땐 만들어 먹게 되는 것 같습니다. ㅠㅠ
을지로 모 중식집에 있는 '파리머리볶음'이 이거군요!
오 네, 맞습니다. 창잉터우 蒼蠅頭(창승두)가 푸를 창, 파리 승, 머리 두라서 ㅋㅋ
저도 그 곳 가끔가서 먹습니다 ㅋㅋㅋ 맛있어요 ㅋㅋ
양념은 수제작이신가요?
넵넵, 이연복 주방장님 레시피 베이스로 몇 가지 가감을 했습니다. ㅎ
이런 건강한그릇 조아요!
마늘종 나오는 요 시기가 참 맛나죠 ㅎ
앗 파리대가리뽀끔!
ㅋㅋㅋ 맞습니다. 푸른 파리 대가리, 창승두!!
마늘쫑 맛있지
헉 너무 맛있어보이는데 양념 레시피 알려주실 수 있을까요?