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날짜 2024.06.12
https://www.ktsketch.co.kr/news/articleView.html?idxno=2607 옥천쪽 냉면은 황해도식 냉면으로 평양식 냉면과는 달리 보아야 할겁니다. # 여담이지만 지금의 남한에서 판매되고 있는 평양식 냉면 또한 이북의 것과는 다르게 토착화 되었다고 봐야 합니다. 물론 지금의 평양에서도 형태가 변형되고 있고요.
빈대떡 빠삭빠삭하니 맛있겠당
냉면이랑 빈대떡 조합 좋습니다~ +_+
이집은 동그랑땡 맛집이기도 하지요...가격이 쎄서..그렇지...
독보적인 집이라 평랭이라 하긴 어렵죠 사장님이 육수를 돼지베이스로 뽑았다고 하셔서 놀랐던...