노가리칩
추천 10
조회 3094
날짜 2024.06.17
|
환경보호의중요성
추천 22
조회 4724
날짜 2024.06.17
|
Nang A
추천 20
조회 4799
날짜 2024.06.17
|
호크미사일
추천 90
조회 57233
날짜 2024.06.17
|
제멋대로 황제
추천 6
조회 2871
날짜 2024.06.17
|
공허의 금새록
추천 15
조회 3613
날짜 2024.06.17
|
지랄시나이데
추천 9
조회 3033
날짜 2024.06.17
|
ØгヲгんıØг
추천 84
조회 37498
날짜 2024.06.17
|
강냉이랑
추천 5
조회 2170
날짜 2024.06.17
|
고추참치 마요
추천 10
조회 3426
날짜 2024.06.17
|
루리웹초보짜
추천 12
조회 4008
날짜 2024.06.17
|
각설탕
추천 14
조회 5974
날짜 2024.06.17
|
ㅎㅅㄴ 루리
추천 8
조회 2516
날짜 2024.06.17
|
FIVE★
추천 13
조회 6334
날짜 2024.06.17
|
에이드홀릭
추천 46
조회 23833
날짜 2024.06.17
|
RAHARU
추천 44
조회 27936
날짜 2024.06.17
|
코바토
추천 14
조회 3879
날짜 2024.06.17
|
까레라911
추천 14
조회 3413
날짜 2024.06.17
|
방구석 키신저
추천 20
조회 5961
날짜 2024.06.17
|
GFYS
추천 76
조회 31655
날짜 2024.06.17
|
Venom™
추천 16
조회 4174
날짜 2024.06.17
|
수감자번호903402
추천 7
조회 3268
날짜 2024.06.17
|
어스름_달빛
추천 15
조회 5080
날짜 2024.06.17
|
루리웹-6251215503
추천 20
조회 6028
날짜 2024.06.17
|
이도시스템
추천 190
조회 74525
날짜 2024.06.17
|
슈퍼카빙
추천 9
조회 2656
날짜 2024.06.17
|
◆웃음매니아◆
추천 14
조회 5115
날짜 2024.06.17
|
코바토
추천 23
조회 9910
날짜 2024.06.17
|
소허파는 맛있게 먹기가 쉽지 않은 음식이죠. 일단 압력솥 쓰는게 훨씬 유리하구요. 압력솥에서 연육에 도움을 주는 무와 냄새제거를 위한 마늘,생강, 통후추, 로즈마리 정도를 넣고 1시간 정도 삶으신 후 꺼내서 가볍게 식힙니다. 고기를 손으로 잡을 수 있을 정도가 되면 2~3mm 두께로 얇게 썰고, 이걸 재조리 없이 양념장과 드시거나, 혹은 토치 등으로 가볍게 그을린 후 드시면 훨씬 맛있게 드실 수 있습니다.
소허파는 맛있게 먹기가 쉽지 않은 음식이죠. 일단 압력솥 쓰는게 훨씬 유리하구요. 압력솥에서 연육에 도움을 주는 무와 냄새제거를 위한 마늘,생강, 통후추, 로즈마리 정도를 넣고 1시간 정도 삶으신 후 꺼내서 가볍게 식힙니다. 고기를 손으로 잡을 수 있을 정도가 되면 2~3mm 두께로 얇게 썰고, 이걸 재조리 없이 양념장과 드시거나, 혹은 토치 등으로 가볍게 그을린 후 드시면 훨씬 맛있게 드실 수 있습니다.
순대 먹을때 나오는 돼지 허파 생각하고 했다가 도전했는데 어려운 부위였네요. 그래도 그냥저냥 맛있게 먹었습니다 ㅎㅎ
소금도 순대집에 있는 소금이랑 먹어야 맛있더라구요