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냉면 만드는데 품이 많이 들어가나
맛집 -> 고기부터 존나 오래 삶음 싼집 -> 석박들이 만든 가루로 육수냄
저기서 봉피양만 가보긴 했는데 일단 면부터가 우리가 아는 그 검은 메밀면이나 전분면 쓰는게 아니라 하얀 메밀면 쓰고 국물도 공장육수 말고 고기로 육수내서 함 봉피양은 저기 사리추가만 8천원인가 받음
4천원짜리 해먹는거 먹을란다.....
슬슬 냉면철이 왔구나
https://news.khan.co.kr/kh_storytelling/2018/noodle/ 전에 링크 저장해놓은거 광기더라
별걸다 고급화 해놨네...
너무 비싸서 그냥 밀키트 사먹는게 더 나은듯
난 슴슴한 평양냉면보다 진주냉면이 맛있더라
요즘 물가보면 비싼거같지가 않네...회사앞 해장국 한그릇이 13000원인데.................................