칡을 강판에 갈아 반죽을 만들어서 해쉬브라운 해먹음
맛은 모르겠지만 영양엔 좋...은가봄. 강 상류에서 죽은 장어를 발견했는데 독 문제가 있어서 두고 볼 생각이라는듯(저 시절 설비로는 독을 처리할 방법이 적으니)
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칡? 마?
저 동네 장어는 독 있나보네
원래 장어 자체가 독이 있음.
엥 진짜..?
웬만한 동식물은 독이 있음
혈액과 점액에 있다지만 생으로 씹어 먹는게 아닌 이상엔 괜찮음... 가열하면 독은 대부분 파괴됨.
칡이 아니라 토란 종류 아님?
설명 번역기돌리니 그렇기 나오더라. 토란같깅함