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시시한프리즘
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요르밍
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Pierre Auguste
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TS녀양산공장
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error37
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RE: OL
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4개의 날개
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도미튀김
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코요리마망
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크리스코넬
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Halol
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시크릿데이브레이크
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그르릉그릉
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가챠하느라밥이없어MK-II
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아냐는아냥
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ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ *)
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도미튀김
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하즈키료2
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부드럽게 할 순 있는데 가스비가 더 나옴
쫄깃이라는 좋은 말이 있지않습니까
카래가루 풀고 30분 약불 ㄱㄱ
부드럽게 만들면 됨
얇게 슬라이스해달라고 해서 제육해먹으면 맛있던데 고기를 꼭 부드러운 맛으로만 먹는 것도 아니고 씹는 맛이 있어서 괜찮음
얆게 썰린거 사면 됨
난 후지 덩어리 사다가 염지해서 오븐구이 하기도 하는데 지방이 적어서 꽤 괜찬음 장 자신 없으면 덩어리로 된거 사서 수육 해버리던가
연육제 써
얇게 슬라이스 해야하는데 집에서는 못하고 정육점 가면 있는 기계나 됨
솔직히 질기다기 보다는 퍽퍽하다쪽 아닌가? 그냥 살 그 자체니까
압력솥 ㄱ
어떻게 레벨이 100임?
냄새가 제일 문제임
두꺼우면 구이로는 비추고 삶는게 나음 얇게 슬라이스 한 불고기용은 구워도 나쁘지 않음 부위가 지방거의 없는 살코기라서 약불로 오래삶든 압력솥으로 빡시게 삶든 연육작용을 해도 부드럽기보단 뻑뻑한 뻑살느낌 남 뻑살좋아하는 사람은 좋아할수도
적당한거 재워서 먹으면 됨.. 재울때 연육작용하는거 넣으면 두꺼워도 상관없어지고 재우면 퍽퍽한것도 다 해결됨