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[잡담] 마트에서 파는 건빵을 쉽비스킷 비슷한 경도로 만들수 있나?

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일시 추천 조회 361 댓글수 14 프로필펼치기


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댓글 14

안될걸

y@ng | (IP보기클릭)118.235.***.*** | 24.05.27 16:16

수분을 더 빼

겜패단원 대장님 | (IP보기클릭)220.81.***.*** | 24.05.27 16:16
겜패단원 대장님

어떻게

키웠으니 아끼라 | (IP보기클릭)39.114.***.*** | 24.05.27 16:16
키웠으니 아끼라

고추 건조기에 넣고 돌려

쑤퍼유저_관리-28945492 | (IP보기클릭)121.74.***.*** | 24.05.27 16:19

밀도의 문제도 있을 것 같은데

라스트리스 | (IP보기클릭)121.164.***.*** | 24.05.27 16:17

그냥 밀가루에 소금쪼금에 물넣고 반죽만들어서 굽고 굽고 굽고 그러면 돌맹이처럼 되던대

kor_선무당 | (IP보기클릭)121.153.***.*** | 24.05.27 16:17
kor_선무당 | (IP보기클릭)121.153.***.*** | 24.05.27 16:19

애초에 건빵 시판되는건 장기보관 가정 안해서 6개월인가밖에 안돼던데

GWAK P | (IP보기클릭)117.111.***.*** | 24.05.27 16:17
GWAK P

아니 판매하는거니까 날짜를 그렇게 찍은 그런거지 오래가는건 그 이상 훨씬 오래감.

한니발 바르카 | (IP보기클릭)115.22.***.*** | 24.05.27 16:18

수분 이전에 우리가 먹는 건빵은 막 팽창제 쓰고 부재료 쓰고 이런거라 옛날 쉽비스켓하곤 비교하면 곤란하지.

한니발 바르카 | (IP보기클릭)115.22.***.*** | 24.05.27 16:18
한니발 바르카

그렇구나

키웠으니 아끼라 | (IP보기클릭)39.114.***.*** | 24.05.27 16:18

오븐에 넣고 두번 세번 더 구우면 되겠지. 태우지는 말고.

제3사도 | (IP보기클릭)58.76.***.*** | 24.05.27 16:18

기름 유분이 안들어가면 되던거 같음... 구운건빵 냉동건조 해본다던가...

CR_LINE | (IP보기클릭)211.36.***.*** | 24.05.27 16:18

소금이나 극도로 단것에 절이기 건조, 가열, 건조, 훈제가열, 멸균진공포장

혓바닥만산놈 | (IP보기클릭)122.43.***.*** | 24.05.27 16:22
댓글 14
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