이거 다른 사람 치즈버거 사진이긴한데 우리 동네에도 새로운 수제 버거집이 생김.
근데 패티를 구울때 너무 힘줘서 패티가 위사진보다 얇음. 마이야르 반응을 넓게 해주고 싶은건지는 모르겠는데 패티가 얇고 위에 치즈가 있으니까 버거사이를 미끄러지더라 사장이 자신의 시그니처로 내세우는거 같은데 편의점 버거나 롯데리아가 이길듯 해....
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이거 다른 사람 치즈버거 사진이긴한데 우리 동네에도 새로운 수제 버거집이 생김.
근데 패티를 구울때 너무 힘줘서 패티가 위사진보다 얇음. 마이야르 반응을 넓게 해주고 싶은건지는 모르겠는데 패티가 얇고 위에 치즈가 있으니까 버거사이를 미끄러지더라 사장이 자신의 시그니처로 내세우는거 같은데 편의점 버거나 롯데리아가 이길듯 해....
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스매시 스타일 버거네
스매시스타일이 누르면서 굽은거라는거 처음 알았네 근데 생선전보다 얇게 하는거임?