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저런 노점 라멘 한번 먹어보고 싶더라 ㅋㅋ
갬성은 있는데 일본의 저런 라면 포장마차는 합법임? 세금 내고 위생적으로 장사하는거 맞나?
영상만 봐도 맨손으로 리어카끌고 음식만지는데 위생이 있겠니 그냥 배고프니까 먹는거지
요즘은 거의 사라져서 일본 내에서도 저런거 위치 공유 하는 커뮤가 있다고 하던데
일본 사는데 저런건 대체 어디가야 볼 수 있는거냐
저런건 낮에는 없고 밤~새벽시간에만 연다드만
예전에 찾아본적 있는데 지자체에서 허가해주는 곳도 있고, 과거에 허가된 사람이나 자식만 허용해주는곳도 있고 걍 ㅈ까하고 장사하기도 하더라
저런 노점 라멘 한번 먹어보고 싶더라 ㅋㅋ
갬성은 있는데 일본의 저런 라면 포장마차는 합법임? 세금 내고 위생적으로 장사하는거 맞나?
예전에는 허가증을 경찰서인가에서 발급했다던거 같은데 그게 20년 전 얘기라서 요즘은 잘 몰르겠다
일론 머스크
예전에 찾아본적 있는데 지자체에서 허가해주는 곳도 있고, 과거에 허가된 사람이나 자식만 허용해주는곳도 있고 걍 ㅈ까하고 장사하기도 하더라
일론 머스크
영상만 봐도 맨손으로 리어카끌고 음식만지는데 위생이 있겠니 그냥 배고프니까 먹는거지
옛날에 맛의 달인 같은 만화 보면 영업 허가증 들고 다녀야하는 식이던데. 만화니까 현실이랑 다른 부분은 있겠지만 처음 보는 사람이면 경찰이 허가 받은거냐고 물어보고 증서 요청하더라.
영상만 봐선 위생 포기한거 같음. 손도 그렇고 마스크도 없이 맨 얼굴을 음식에 가까이 가져다 대는 것도 그렇고...
유튜브 보니까 허가장소인것도 그렇고 수도랑 전기도 쓸수있음
1. 지자체별로 다르다곤 하는데 시청에서 또는 경찰서 등지에서 허가를 받는곳들이 있다 2. 국내처럼 무시하고 운영하는데도 있다 3. 국내에도 하듯 시나 시설공단같은데서 단칸방같은 컨테이너 형식으로 가게를 월세내듯 들어가서 운영하기도 함
되게 즐겁게 일하시네...
일본 사는데 저런건 대체 어디가야 볼 수 있는거냐
우리나라도 포차 많이 사라졌으니..
한예슬
저런건 낮에는 없고 밤~새벽시간에만 연다드만
밤~막차 지하철 퇴근길이나 술집거리 외곽
후쿠오카?
신쥬쿠인데 한 번도 못 봤음 나도 저런거 한 번 먹어보고 싶은디
일단 용과같이 5에선 나카스에서 키류가 저 알바를 함
도쿄는 저런거 3개밖에 안남았다고 유튜브 영상에서 본기억 나는데
3년 정도 전에 JR 무사시신조 역 근처에서 친구가 사준 포장마차 라멘이 존나 맛있었어 그 뒤는 나도 모르겟따 ㅋㅋㅋ
https://youtu.be/vw35Nw7xakU?si=BQhNgfKSgd9pg089 지금도 있나 모르겠음
근데 거긴 도쿄라고 볼 수가 없... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일본 애니에 나오던 그거!
요즘은 거의 사라져서 일본 내에서도 저런거 위치 공유 하는 커뮤가 있다고 하던데
우리 나라에도 있었음. 상수역에 라멘트럭이라는 가게 생기기 전에 사장님이 합정 상수 지점 여기저기 랜덤하게 돌면서 장사했었고 그거 따라서 몇 몇 라멘 포차들이 상수 합정 망원동에 심야에 종종 보였었지. 위치 공유는 보통 사장님이 그 날 그 날 인스타로 해줬음.
지금은 인스타 안하심?
라트는 인스타 하지. 근데 트럭으로 돈 벌어서 상수에 아예 가게를 차리셨기 땜에 트럭 장사는 안 함.
개맛있어 보인다
파워디지몬 엔딩에서 산해가 저런 포장마차 끌고다니던데
트럭으로 된 포장마차 라멘 먹어봤는데 맛은 좋진 않았음ㅋㅋㅋ 농축액 스프맛이라 그치만 감성이 카바쳤다
한번 먹어보고싶네
저런거 처음 봤을 때는 푸드트럭 같은 구조 밖에 안떠올라서 저 안에 사람이 움직일 공간이 있나 싶었는데 그냥 이동식 조리대더라
맛도 있어보이고 감성도 좋아보이는데.... 위생.
작년 나고야 가서 저런 라멘 포장마차 집 가서 먹어봤는데 값도 싸고 맛있게 먹음 한그릇에 500엔
오 먹고 싶어지네 한번
분위기랑 환경으로 먹는집에 가까울듯
주인장 여기도 한 그릇 시원하게 말아줘
사가와 후속작에서도 한번쯤 다시 보고 싶은캐인데... ㅠㅠ
프리퀄의 프리퀄을 해야...
순간 ai인줄..
면을 가지런하게 정리하는거군
일본 라멘 음식 요리 포장마차 감성 좋긴한데 맛은 어떠려나?? 아니 제대로 만들 수는 있는거지?? 설비가 부족하지 않을까? 자리도 괜찮으려나?
육수, 차슈, 고명 미리 준비하면 면만 삶으면 되잖음 직접 만들수도 있지만 전부 시판으로 나오는게 있어서 따로 준비 할 것도 없을걸?
육수는 다 기성품 쓸걸... 라멘가게에서도 육수 직접 뽑아내는곳이 과연 있을까 싶음. 쿠팡에서 라멘육수 사서 종종 먹는데, 성수 합정 유명한 라멘 맛집 육수랑 99.999% 똑같음. 돈코츠라멘이랑 시오라멘ㅇㅇ
위생 크게 신경 안쓰면 가볍게 요기할때 가면 좋겠넹
술먹고나서 속안좋은데 일본 라멘까지먹으면 느끼하지 않나
위생만 신경써주면 감성느끼면서 먹을만 할듯
다 좋은데... 마스크만 껴줘도 입맛이 살아날거 같음; 웃다가 침튀기는걸 하도 많이 봐서;