아름다워.....
시작할 떄 지느러미 라인 따라서 칼끝 집어넣어서 쭉쭉 미는데 스스슥 잘려나가는거 보고 감탄했음 이게 달인의 칼솜씨구나
시장상인들도 생선손질 하는거 보면 감탄사 절로 나옴 전문가는 괜히 하는게 아니더라
미스터 초밥왕에서 삼태랑이 천수관음권쓰는 그거 보는거같다 진짜 군더더기가 없어서
명인한태 잡힌 광어도 저승에서 만족하고있을꺼같은 무브먼트임...
광어 : 기른다메!! 기른다메!!!