쥬욘다이의 준마이다이긴죠 생주입니다.
정미보합률은 35%고 도수는 15도, 효고현에서 나는 야마다니시키만을 사용한 술입니다.
가열처리를 하지 않은 생주라 약간의 탄산감이 있고,
그 외에는 파인애플, 메론, 청포도같은 복합적인 과실향이 납니다.
맛 자체는 단맛이 좀 두드러지는 편이고
차갑게 마실 때는 알코올감이 없고 잡미가 적은 편이나
온도가 오를수록 알코올감이 늘고 잡미도 좀 더 느껴져서 차갑게 마시는 게 더 좋네요.
쥬욘다이의 준마이다이긴죠 생주입니다.
정미보합률은 35%고 도수는 15도, 효고현에서 나는 야마다니시키만을 사용한 술입니다.
가열처리를 하지 않은 생주라 약간의 탄산감이 있고,
그 외에는 파인애플, 메론, 청포도같은 복합적인 과실향이 납니다.
맛 자체는 단맛이 좀 두드러지는 편이고
차갑게 마실 때는 알코올감이 없고 잡미가 적은 편이나
온도가 오를수록 알코올감이 늘고 잡미도 좀 더 느껴져서 차갑게 마시는 게 더 좋네요.
향은 정말 취향저격인데 가격이 ㅎㄷㄷ하네요
와.... 2년전에 3~4만엔이였는데 지금은 5만엔이 넘어가겠네요 닷사이만 먹어봤는데 이런 비싼 사케는 얼마나 맛있을지 상상도 안갑니당 ㅎㅎㅎㅎㅎ
가격도 대단한데다 구하기도 힘든 사케군요 눈으로라도 잘 마셔봅니다 ㅜㅜ