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금테양
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루리웹-8432314078
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혹시나 해서 봤는데 진짜인가??
쉽게 말하면 입맛에 안맞음 조리법도 다르고
걍 우리 입맛이랑 안맞는거겠지 인도커리에 나오는 쌀 먹어보면 확 알겠더라
쌀 종류가 달라서 통일벼 베이스가 안남미라 우리 입맛에 안맞았대
쟤들 입맛에 맞는 품종이라 인기있는거지 대가리에 총맞은거 아니면 통일벼 사서 먹어볼 생각은 안하는걸 추천
식량을 쥐고 흔드는
맛이 없었던건 왜지 밥 만드는 방식을 다르게해야 더 맛있게되는거였나
식량을 쥐고 흔드는
아프리카의 투표권에 힘 입어 상임의사엔딩?
그런건 커피클럽이 막았습니다.
삭제된 댓글입니다.
gogohorse
대우 로지스틱스 가 그랬으니까 재벌도 아니고 걍 중견기업이 그런 것..
혹시나 해서 봤는데 진짜인가??
맛이 없었던건 왜지 밥 만드는 방식을 다르게해야 더 맛있게되는거였나
쉽게 말하면 입맛에 안맞음 조리법도 다르고
한국인이 장립종을 안좋아해서
나래여우🦊
걍 우리 입맛이랑 안맞는거겠지 인도커리에 나오는 쌀 먹어보면 확 알겠더라
기후?
우리가 잘안먹는 품종기질이 강했다더라
나래여우🦊
쌀 종류가 달라서 통일벼 베이스가 안남미라 우리 입맛에 안맞았대
동북아는 자포니카 좋아하는데 통일벼는 인디카스러운게 있어서 입에 안 맞았다고 함. 전 세계적으로 쌀 메인은 인디카여서 아프리카에서도 그 쪽이 오히려 잘 맞았겠지.
통일벼가 자포니카와 인디카의 교잡종인데 생긴건 자포니카에 가깝지만 맛은 인디카에 가까워서 한국에선 인기가 없을 맛이었다고 하더라 대신 저 동네 기준으로 통일벼는 맛은 괜찮은데 또 인디카 특유의 향이 없어서, 인디카 쌀의 향이 나게 저 동네 입맛에 맞게 개량한 통일벼랬음
품종이 다른걸로암 통일벼가 우리가먹는거에 딴품종을 썩은걸로알아서
하늘하늘하고 잘 뭉쳐지지 않는게 안남미에 가까웠다나 뭐라나
인디카종 쌀맛이래
근원이 장립종이라 우리나라에선 찰기가 없어서 인기가 없었는데 오히려 저긴 장립종 벼가 더 익숙한 동네니까
쌀 품종이 우리나 일본, 중국이 먹는 찰기있는 자포니카 단립종이랑, 인도나 중동 서구같은데서 빠에야 같은거 만들 째 먹는 찰기없는 푸석한 장립종 벼가 있음. 장립종이 부드럽고 특이한 향이 있어서리. 취향차이인데, 한국사람은 싫어할 그런 맛임.
애초에 세계적으로 단립종을 먹는 나라가 한중일 끝임
아무래도 쌀 종자 자체가 달라서 그런듯. 우리가 먹는 찰기 있는 쌀은 자포니카종이고, 외국에서 많이 먹는건 길쭉하고 훌훌 날리는 인디카종임. 맛과 조리법이 모두 다른데, 통일벼 자체가 수확량을 늘리기 위해서 인디카종 유전자랑 섞은거라서 외국애들한테서는 익숙한 맛이 나는듯?
그냥 찰기가 많이 떨어짐. 우리는 찰기 없는 밥을 맛없다고 느끼거든. 근데 이런 쌀이 세계적으로 몇 안됨.
우리는 찰기가 있는 고시히카리와 비슷한 종을 좋아함 근데 통일벼는 안남미 베이스라 찰기가 없음 한국인들한테는 진자 개노맛 쌀 그자체임 ㅋㅋㅋ
통일벼 만들 때 개량 기술을 필리핀에 있는 IRRI에서 배우기도 하고 기존 병에 대한 내성도 키우느라 주로 먹던 자포니카가 아니라 인디카쪽에서 개량해서 입에 안 맞는 쌀이 나옴 덤으로 통일벼 하나로 전국에 싹 도배해버렸고 몇 년 후에 다른 계통 도열병 퍼져서 전국적으로 농사 개조짐
맛도 맛이지만 묵은내가 나는게 좀 컸음 예전 할머니들이나 어머니들 중 쌀을 진짜 벅벅 씼는 분들이 많았는데, 그게 통일벼 때문임. 한국인들이 유독 잡내나 이런거에 민감한데, 쌀에서 묵은내가 나니 안날때까지 벅벅 씼었던거 ㅋ
통일벼가 인디카종과 자포니카종의 혼혈 같은 품종인데 유전자 개량으로 생산량은 늘렸는데 정작 맛이 인디카종 같은 찰기 없고 푸석푸석한 맛임 그래서 당장 쌀이 귀하고 독재정권의 푸쉬를 받던 6070년대에나 재배했지 그 뒤론상품성이 떨어져서 외면당함
동북아에서 주로 먹는 쌀은 찰기가 좋음 밥을 지으면 지들끼리 뭉치고 하는게 이런이유 동남아 남아시아 등지의 쌀은 찰기가 거의 없음 ㄹㅇ 바람불면 날아가지 않을까 싶을정도 덕분에 볶아먹던가 소스에 비벼먹으면 쌀에 간이 잘 스며듬 라면에 찬밥인 이유가 식으면서 수분이 날아가고 표면에 균열로 국물이 스며들기때문인 것과 비슷한 맥락
쌀이 인디카랑 자포니카 두 종류인데 우라가 먹는 자포니카는 우리랑 일본 대만 정도만 먹고 나머지는 다 인디카와 그 아종을 먹음. 통일벼는 인디카와 자포니카를 교잡해 나온 종인데 맛이 인디카에 가까워서 우리 기준으로는 맛이 없음. 그렇기 때문에 오히려 인디카 먹는 아프리카인에게는 맛있는 쌀이 되는 거.
다른 얘기지만 빠에야랑 리조또는 원래 자포니카 계열 품종을 써! 서구권에서 자포니카가 그나마 메이저인 동네가 스페인, 이탈리아
인디카 계열 쌀은 찰기가 없어서 밥을 지으면 날라다니는데 아게 오히려 볶음밥에는 좋다고 함.
입맛이 달라서 맛없게 느껴진건가
찰기가 적은 베트남 쪽 품종이라 기후도 안맞고 우리 입맛에도 안맞고
여기서는 맛없다고 안먹는데 지구 반대편에서는 입맛에 딱 맞는것도 신기하네요
전세계적으로 보면 오히러 우리가 먹는 품종이 비인기라고 하지... 당장에 동북아쪽 빼면 우리같은 찰기 있눈 쌀 먹는 곳이 없다시피 하다 함.
쟤네들은 원래 빵 먹던 지역이니까. 자포니카 품종처럼 들러붙고 향 없는 쌀은 쟤네 입맛에 진짜 안맞을거임.
사실 저 글에서도 그렇고 여기서 맛있다고 먹는 자포니카 종류 쌀들은 오히려 동아시아 외 쌀문화권에는 싹다 맛없다고 안먹는 품종인 걸 보면 각자 기후 따라 조리법, 입맛 등등이 다 다른듯
중국은 또 동네에 따라 쌀 취향이 갈림 자포니카종 선호하는 곳은 사실상 한일 양국에 중국 일부뿐
쟤들 입맛에 맞는 품종이라 인기있는거지 대가리에 총맞은거 아니면 통일벼 사서 먹어볼 생각은 안하는걸 추천
대한민국:크아아악 아프리카 대륙 쌀 정상화!!
ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
통일벼가 장립종에 가까워서 한국식 밥짓기로 하면 이상한 냄새가 나고 국수삶듯 해먹어야 맛있지
아무튼 좋았쓰
태세전환파트가 존나 웃김ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이거보면 종자가 아니라 땅이 문젠가?
그거보다 쟤들 토종 벼가 통일벼보다 더 바닥에 있을수도..
걍 입맛에 안맞는게 맞음
입맛 문제. 쌀이 다 같은 쌀이 아님. 장립종은 이탈리아 토마트스튜에 넣고 졸여 내거나 스튜에 어울리는 맛임. 요즘 사람 입맛엔 맞을 수 있는데, 된장국이랑 김치 먹어야 하는 어르신 세대에겐 개밥만도 못한 쌀.
크윽 한국만 없었다면 혁명 아프리카의 완성이었건만... 꺼윽
근데 개꿀 아님? 아프리카 입장에서 뭐 프랑스마냥 개 지랄 떠는 애들이 오는 것도 아니고, 기업 정도가 오는데 식량은 잘 자라고 맛난거 주니 개꿀 교환일듯
뭐... 마다가스카 사태 자체가 대우가 인프라를 대가로 계약한 마다가스카르의 농지에서 식량을 쪽 뽑아서 무기화 하는 것이라 사실상 동인도회사 짓을 하긴 했음
그래서 현재 쌀 푸는 것도 좀더 세련되어 보이는 또다른 동인도회사 짓 아니냐? 라는 말이 좀 나오긴 했는데 일단 협력 국가들에선 현재 무튼 좋고 톤톤 좋은 일로 좋게좋게 진행되고 있긴 해서 아직 평가를 내리긴 조금은 이른 측면이 있음
알아보니까 대우로지스틱스가 130만헥타르, 13,000 km2의 농지를 임차한거임. 남한의 면적이 10,00km2를 겨우 넘으니까 남한보다 큰 땅을 독점한거임 ㅋㅋ 마다가스카르 총 경작지가 250만 헥타르였으니까 총 경작지의 절반이 넘는 땅으 기업 손에 넘어갔으니 당연히 문제가 안될수 없겠지
이정도면 소 뒷발로 티라노를 잡은거네.
아프리카 쌀품종은 색도 검고 잘부스러지는 걸로 유명하긴함 ㅋㅋㅋ
왜 맛있어 하는건데!!
기아문제 해결된다니 기쁘구만
실제로 당시 통일벼 품종이 중동, 이집트, 중앙아프리카 쪽에서 원래 먹던 훌훌 날아가는 쌀인데 그걸 애당초 우리쌀로 먹으라고 도입한게 실패였다가 비로소 수요처에 알맞은 곳으로 간 거라고 보는게...
이제 저들이 대! 한민국의 벼 보안을 책임져준다!
통일벼가 80년대에 없어짐??? 군대 짬밥 맛없는 이유가 통일벼라서 그런거라고 들었는데…
옛날옛적이면 몰라도 지금은 나라미 묵은쌀이라 맛이 없는거지 쌀 품종은 통일벼 안씀
병충해에도 약해지고, 맛도없고, 수확량도 별로라서 없어짐. 그시대가면 더나은 품종 나오고, 벼품종은 거의 매년바뀜.
아니야......이거 밥에 발기부전제 넣는다는거 믿을양반이네ㅋㅋㅋㅋ
군대 짬밥이 맛 없는건 비축용으로 묵었던 3~4년 된 쌀 썩기 전에 풀어서 그런거임. 그래거 우리 부대에서는 취사병이 쌀 물에 불리고 쌀벌레 골라내는 작업 항상 함. 기존 취사병 휴가갔을 때, 대타가 그거 안해서 상병장들이 밥솥 엎었었지.
군대 짬밥 ㅡ 찐밥에서 변형되서 짠밥이라 불리게 됐다는게 통설 아직도 그런진 모르겠는데 군부대 취사장비가 스팀식이라 밥을 대용량으로 쪄서 만들어서 맛이 없어
드디어 나타났다네..! 조이는 벼이가..!
그래서 본래목적이던 우리 쌀 확보는..?
이미 더 좋고 우리 입맛에 맞는 품종으로 쌀 확보가 되었지.
통일벼 지금한국에서 기르면 그냥 잡초마냥 쓰레기임. 맛도없고 수확량도 월등하지않음. 병충해에 취약한건덤.
실제로 통일벼자체가 품종덕에 우월한 생산한게 아니라 정부에서 통일벼 보급하겠다고 농법보급, 농사인프라 깔아서 생산량 증가한거라 실제로는 통일벼말고 다른거 심어도 한국인이 먹고남았음.
이미 쌀은 충분히 남음
쌀은 자급이 됨. 가축 사료로 쓸 옥수수, 콩이 전량 미국 수입이라 자급률이 10~20%대로 급감 하는거지, 고기 빼고 반찬으로 따지면 자급률은 꽤 올라감.
우리 입장에선 망한 프로젝트인데 저쪽 동네서 대박 난거에 가까움 ㅋ
아프리카의 새마을 운동 프로젝트 말하는구나 이거 최근에 거의다 철수 하지 않았나? 개인적으로 남아서 계속 하는 분들이 유튜브도 하던데 말이야.
본격적인게 2024년 3월부터라니 다른 사례인 거 같은데?
농촌진흥청이 반년에 한번씩 생존신고 하는 거 같음 유튜브에 영상 가끔 올라옴
2005년에 시작한 사업이데 이게 무슨 말이오. 본격적이라니?
갑자기 태세전환해서 당당해진거 개웃기네 ㅋㅋㅋㅋ
예전에는 군대에서 먹거나 군대에서도 안먹고나서는 막걸리용으로 쓰다가 그나마도 안쓴다고 들었는데 아프리카 사람들 입맛에는 괜찮나보네
애당초 통일벼 자체가 이집트 일대에서 먹는 인디카종 쌀을 그당시 중정에서 밀수(...)작전으로 가져온 거니 원래 고향과 수요처로 되돌아간 걸로 보는게 더 맞긴 함
통일벼가 딴건 다 무시하고 생산량 하나만 보고 만든 품종이라, 당장 쌀밥이 귀하던 옛날에나 통했지 요즘은 외면당함 (물론 그 옛날에도 정부미 맛없다고 불평이 자자했음)
그런데 그 맛없음의 기반이 인디카 종 유전자가 섞인 탓이라, 그 인디카 종 쌀을 먹는 중동-아프리카에선 딱히 흠이 안됐던것같음
이집트에서 가져온 것과 통일미는 다릅니다.
생산량 복사 뭔데 ㅋㅋㅋ
인생 모른다니까
한국에서 실패한 이유가 '맛이 없다(인디카 쌀맛)' 이었는데, 인디카 주식인 곳으로 가니 단점이 해결되었다! 게다가 온대 기온이라 생산량 2배 3배!
기후 때문이 아니라 통일벼는 원래 주력품종으로 채택됐던 이유가 높은 생산성이었음. 수확량 2배가 보장이 되니 입맛에 안 맞다는 단점에도 불구하고 정부가 증산 목표를 달성하려고 밀어부친 것
캬
생산략 폭증 + 맛있음 = 환상종 인데 그게 현실에 존재함 ㅋㅋㅋㅋㅋ 심지어 기근이 한창인 나라에서도 잘 자라고 입맛에도 맞는다? ㄹㅇ 이것만한 호감작 아이템이 없지
한종류만 뿌리면 병충해로 ㅈ돼는건아닌가?
ㅇㅇ 그래서 통일벼 퇴출된거임. 원라 벼품종은 매년 갈아야함.
어떻게 쌀 이름이 북아메리카 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
땅이 다르니 우리나라에서 했을때랑 맛이 다르겠지??
결과가 어떤지 직접 보고온 사람이 있지. 유툽 모칠레로라고 직접 만든 캠핑카로 2021년부터 23년까지 러시아 유럽 거쳐서 아프리카 서부해안 국가들 지나 남아공까지 가는데 아프리카 나라들 지나면서 쌀밥 요리들 먹어보는 장면이 종종 나옴. 맛있다고....
맛도 맛인데 통일벼가 인디카종 특성에 가까워서 냉해 한 번 맞으면 작살남. 그런데 아프리카에서 벼가 냉해를 맞을 일이 없으니.
통일벼가 입맛에 안맞는것도 있지만 인디카 품종 기반이라 우리나라 기후에 맞지 않는게 가장 큼 원래대로라면 수확시기인 9월만 되어도 쌀쌀했던 나라니까 지금은 아니지만...
그냥 제국주의짓 하려다가 혁명나서 보상해준거잖아 이딴걸로 국뽕하려는게 진짜 더럽네
저희는 그냥 쌀 장사 하고 싶었을 뿐입니다요.