[유머] 한국 김을 넘어 또 다른 위협이 되고 있는 해산물
24.11.10 (12:11:09)
IP : (IP보기클릭)121.172.***.***
人生無想
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2024.11.10 (12:11:09)
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한국의 한 생산자가
세계의 미슐렝 쉐프들을 상대로 소량씩 공급하기 시작하다가
결국 인기 식재료가 된
감태.
감태는 그 성질이 예민해서
한국의 갯벌 중에서도 몇몇 지역에서만 수확이 가능하며
특히 겨울에만 수확이 되기 때문에
수확량이 적음.
그래서 비싸지만
비싼 값을 지불할 만큼 맛있고
대체재가 없다.
라는 평임.
왜 위협이냐면
한국 김 수출액이 1조원을 돌파할 정도로 인지도가 높아지면서
프리미엄 김을 찾는 사람들 중에
감태가 레이더망에 포착됐고
그렇게 감태 수출량이 더 늘어나면서
우리 먹을 게 더더욱 없어졌기 때문임.
도대체 한식 세계화 좋다고 한 놈은 누구냐
그치만... 한식을 세계화 하지 않으면 김치가 기무치와 파오차이가 되어버려요... ...그것보단 낫지 한 잔 해!
큰일이다 서양놈들이 감태의 진실을 깨달았다!!
맛의 유무는 호불호가 제법 갈릴 것 같은데 일단 먹으면 향이 진짜로 오래 남음... 이 정도로?! 싶을정도로 오래남음..
감태는 또 뭐시여. 김은 많이 먹었는데 저거는 먹어본 적이 없는 물건인데...
어허 조용
큰일이다 서양놈들이 감태의 진실을 깨달았다!!
송이버섯처럼 비싸지려나
송이는 양식이 안되서 비싼것도 있음 감태는 그래도 양식이 됨
현재 키로당 30만원까지 가격 올라왔다고 함.
내 입맛에는 안맞아서 다행이다 쓰던데
도대체 한식 세계화 좋다고 한 놈은 누구냐
그러게. 근데 이렇게 전개될 줄 몰랐겠지 ㅜ
광화문광장에 메달아야 함
부공실사
그치만... 한식을 세계화 하지 않으면 김치가 기무치와 파오차이가 되어버려요... ...그것보단 낫지 한 잔 해!
ㄹㅇ 그렇긴하네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
외국놈들은 블루베리 전이나 먹으라도
중식들 로컬 현지화 되는거 보면 그렇게 될 가능성이 높음ㅋㅋㅋ
음해를 돌파할 힘과 밥상 물가를 맞바꾼... 참으로 눈물겨운 등가교환이군.
그렇긴하네 ㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋㅋ
못먹어봤어
식감이 좀 다른 김이라고 생각하면 편함
미리 많이 먹어놔서 다행이다
맛의 유무는 호불호가 제법 갈릴 것 같은데 일단 먹으면 향이 진짜로 오래 남음... 이 정도로?! 싶을정도로 오래남음..
그것이 감테 (감염된 테란인것이다)
안대 감태 개맛있단말야
ㄹㅇ 호불호 갈리긴하는거같은데 개인적으로 개존맛임
감태는 또 뭐시여. 김은 많이 먹었는데 저거는 먹어본 적이 없는 물건인데...
김보다는 파래에 가까운 종류인데 그 향이 엄청나게 강하고 단맛이남. 매생이 상위호환격의 상급 파래 식품
김이랑은 많이 다른 물건임. 약간 쌉싸름 하면서도 특유의 향이 진함.
고오급김으로 판매하는 김중에 감태김이라는것도있음....알게모르게 많이 먹엇을거야....
저건 옛날부터 비싼거라...
아니 고급김은 먹은적이 없어서 파래섞인 김은 먹어봤지만 감태 섞인 김은 먹어본적이 없음....
재래시장에서 그 자리서 기계로 구워파는 김도 감태김을파는데....뭐 안먹어봣다고 확신하면 그런거지 뭐
휴 난 안 먹는 거라서 다행이다...
양놈들의 한식강탈
아 먹지말라고!!!
안돼 감태 스시롤이랑 감태 국 제발!
양놈들아 니들 이런거 안 좋아했잖아!
의외로 숨은 해조류 강자로는 톳도 있을거 같은데 이거 식감하고 향이 ㄹㅇ 개좋음
venom_kr
어허 조용
톳은 거의 전량 일본 수출이라던데
슬슬 아버지께서 사오셔서 다듬어다가 데치고 무쳐서 드실 시즌이 다가오네...
미국말고 유럽쪽이 해산물을 먹는편인데, 걔네 식감 원툴이 사르르 임. 아득아득 느낌인 톳은 일단 안심해도 되지 않을까?ㅎ
톳을 참기름과 두부에 무쳐놓으면 반찬 걱정 없음 개깡패임
두부를 빼달란말이다....ㅠㅠ
톳 맛있지...
양놈님들 그만좀 뺏어가세요...
식량 자급율이 반도 안되는 나라가 다 수출하면 뭘 먹고 사냐
감태김밥 진짜 맛있지
초밥집에서 먹어봤는데 ㄹㅇ 고급이 무엇인지 알려준 재료였음
야 니네나라 해초 뜯어먹으라고!!
우린 이제 뭐먹고 사냐..진짜
감태가 겨울에만 나는거구나
요즘 퓨전한식 하는데들 감태 많이쓰더라 김 역할(군함말이같이 재료 포장) 하명서 김보다 좀 더 고급분위기도 내고 김맛에 익숙한 한국사람 대승 차별점도 부여하고
대승이 아니라 대상
그만해!! 감태 값 오른다 ㅆ발룐들아!!!
한국인도 호불호 심한 매생이~ 존맛인데
매생이는 낙지탕탕이처럼 서양에서 불호가 강한 비주얼이라 다행인듯
매생이를 작은 뇨끼 크기로 돌돌 말아서 스프나 파스타에 써볼 수도 있을 듯. 우리 먹는 것처럼 주와악 올라오게 해서 꼭 안먹어도 되지
뭔가 과거 대항해시대 시절에 원주민들에게 먹지도 못할 패물 쥐어주고 온갖 식량 및 자원들 착취해가던 그때랑 비슷하다 여겨지지 않나.
한국인 먹을것도 없어!! 그만 먹어!!
조금 지역마다 있는 희귀템인 청각, 톳, 지누아리 다 위험해지는건갘ㅋㅋㅋㅋ
청각은 아닐듯 ㅋㅋㅋ 이건 비주얼이 너무 별로야
홀리싯 뻐킹 지렁이가 김치 안에
한국인: "거북손 츄라이~ 츄라이~!!!" 서양인: "WTF~!!! 터틀 핸드~!!!! 쉣~! 갓뎀~!!!"
톳은 좋아하는데 얘는 불호...
우리 먹을거 없어진다 이놈들아 ㅠㅠ
ㅅㅂ 이젠 콜라도 모자라서 김까지 먹는다고? 물론 건강식품(?)이긴 한데
아 저거 흔한게 아니였구나 ㅋㅋㅋㅋㅋ
감태랑 낙지젓이면 밥 두공기 뚝딱이지
https://www.youtube.com/watch?v=uSEOfPg0Ki4 영상 보니까 예전엔 키로에 10만원이던거 지금은 키로에 30만원에 팔고 있다고...
신기하다
감태는 진짜 많이 안먹는데 저게 솔직히 김보다 맛있음..젠장
감태는 어차피 지금도 못먹어보는거니 제발 매생이만 건드리지 않았으면
감태 저건 국내서도 비싸서 원래부터 잘먹는게 아니잖아..
제발 이 이상 양식기사에 문제를 늘리지 말아다오
더 희망적으로 바라보면 저렇게 세계화되면 해외에서도 양식을 시도해볼 수 있단거겠지. 한 10년정도만 참아보면,,..
감태는 귀해서 못먹어봤엉
솔직히 서양 이제 해조류 양식해야한다고 봄
백종원 선생님 연전연승 ㅠㅠㅠㅠ
감태로 밥 싸먹으면 살살 녹는게 이런거구나를 알 수 있지 개 존맛
양놈들은 어서 해조류 양식 스팟을 알아서 발굴해라 그리고 수출해줘 우리도 먹을거야 냠냠
그러고 보니 요즘 본적이 없네
안된다 감태는 안된다 지금도 비싼데 더 비싸지면 진짜 못먹어..ㅠㅠ
감태김도 있다는 거 알면 큰일나겠다
당진 태안 시장가면 제철엔 저것보단 좀 싸게 살수있음.
먹을거면 키워서 먹으라고 ㅋㅋㅋ
나는 감태 먹어본 적도 없는데 외국인이 먼저먹네 아이고
우리나라 미슐랭 메뉴들 보면 감태는 무적건 있더라
감태 꾸우면 진짜 존나 환상적이야
감태 비싸고 구하기 힘들어서 몇 번 먹어보지도 못했는데 이젠 더 먹기 힘들어지겠네 --