[자작] 어제 아침 팬케이크

[루니카™]

반죽이 좀 쫀득쫀득해서 크게는 못 만들었습니다;;;

원래는 6장이었는데, 두 장은 이미 저랑 동생이..ㅋㅋ

그래도 우유 양(물도 ok)을 적게 잡고

기름닦은 팬으로 약불에 구우니 예쁘게 나오네요.

(단, 살짝 뻑뻑했는데 우유 양을 좀 더 잡아야 할 듯 ㅜㅜ)

[†Tifa†]

팬케익 성애자로서...추천 드립니다. ㅎㅎ
저기에 벌꿀이랑...버터만 있음 금상첨화인듯 ㅠ.ㅠ

[루니카™]

사진에는 없지만, 벌꿀에 찍어먹었습니다 ^^
꿀이 별로 없어서ㅜㅜ

[Oblivion- Dust]

햐 오랜만에보네요 ~
꿀없이 먹어도 맛있어보여요 !
다음번엔 성공하시길바라요 ㅋ

[루니카™]

고맙습니다 ㅎㅎ

[크라우저상]

왜 내가 만든거랑 다르지..ㅠ 모양이뻐요!ㅋㅋ

[루니카™]

시행착오 겪다보면 점점 좋아져요.

지켜야하는 게 코팅된 팬으로 기름 코팅하고 닦은 뒤,
반죽을 약불로 익혀주세요.

뒤집는 타임은 반죽에 기포 조금씩 올라올 때에 뒤집어 주면 색깔 예쁘게 나와요.

[LCH]

요거 꿀이나 잼발라 먹으면 은근 맛있더군요~

[루니카™]

잼하고 먹어본 적은 없는데, 다음에 먹어볼게요!

[검은투구]

팬케잌은 구울때마다 구멍이 참 신기하더군요 ㅎ

[루니카™]

그거 보고 뒤집을 타이밍을 잡죠 ㅋㅋㅋ