따뜻한 날씨에 먹을 수 있는 굴 찜 입니다
여름 및 가을에 먹을 수 있게 개량한 굴인데
번식을 안하게 개량한 종이라서 크기가 일반 굴 보다 훨씬 크네요
그리고 굴 특유의 냄새가 없고 맛이 깔끔해요
생은 식감이 엄청 쫄깃해요 생굴이 쫄깃한 식감이라는게 신기하네요
찜도 꽤 맛있고
게다가 크기가 커서 한입 한입의 만족도가 엄청 좋네요
이제 여름 가을에도 맛있는 굴을 먹을수 있어서 뭔가 발견한 기분 이네요
앞으로 특별한거 없으면 굴은 모조건 이녀석으로 사야 겠어요
큼직하네요
통통하니 맛있겠습니다
오! 맛있어보여 찾아보니 인터넷으로도 판매하는군요 ㅎㅎ
번식을 안한다니 신기하네요. 앞으로의 한국과 너무 비슷한 굴 같아요. ㅎㅎ 처음 본 굴이지만 여름에 먹을 수 있다면 대환영이지요. ㅎㅎ
생굴은 안좋아하지만 굴 익힌건 좋아합니다
와..실하네요
까는게 힘들다는데 저도 올 여름에는 함 먹어봐야겠네요.